主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據食品科研部門(mén)分析，山楂營(yíng)養成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋(píng)果多17倍以上，號稱(chēng)“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據藥理分析，山楂含有三貼類(lèi)、解脂酶、黃類(lèi)化合物和?皮苷等成分，有能增強調節心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉化、備脂的功能；又是擴氣管、促進(jìn)氣管纖毛運動(dòng)、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹(shù)冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛(ài)，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹(shù)種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個(gè)較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細密。樹(shù)勢中庸，枝條開(kāi)張，早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色，以中短果枝結果為主，果枝平均座果數10.0個(gè)，母枝連續結果能力較強，幼樹(shù)豐產(chǎn)性和抗性均較強，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結果期樹(shù)株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結果量較大，樹(shù)體易衰弱。 

生長(cháng)

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應性強，國內大部分地區均有

品種來(lái)源

山東費縣等地的農家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀(guān)察，生長(cháng)結果良好，主要性狀均超過(guò)同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過(guò)原產(chǎn)地。1987年開(kāi)始在京郊進(jìn)行試驗、示范，至今面積以達2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹(shù)和初結果樹(shù)枝展較大，不宜過(guò)密種植。由于結果早，易豐產(chǎn)，應注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結果期后要注意結果枝組的更新復壯，防止結果部位外移。 

  ^{北京、河北、山西、吉林、黑龍江、上海、安徽、河南、湖南、廣東、、甘肅、青海、等?。▍^、市）成立了由林草主管部分一把手任組長(cháng)，林業(yè)和草原局駐各地專(zhuān)員辦及環(huán)保、疆土、住建、水利等相干廳局分擔廳指導為副組長(cháng)，各廳局相干處室擔負報答小構成員的天然保護地大年夜檢查任務(wù)指導小組兼顧安排任務(wù)，調和解理后果。}

  ^{為此，村干部走家串戶(hù)唱任務(wù)，重申“禁伐令不能改，樹(shù)絕不能砍”，開(kāi)展苗木的提議也在村平易近代表大年夜會(huì )上被否決。常年的植樹(shù)護林，使“生態(tài)”看法扎根村平易近意中。去歲尾，為了進(jìn)一步增強水源地保護，大年夜皎村動(dòng)關(guān)停一切農家樂(lè )，轉而借助情況優(yōu)勢，鼎力花費茶葉、竹筍等特點(diǎn)農產(chǎn)品，村平易近人均支出從2015年的6000多元到2017年的1.1萬(wàn)多元。}

   ^{數據顯示，在叢林生態(tài)綜合效益方面，2016年，江西全省叢林生態(tài)綜合效益.22億元。個(gè)中：生態(tài)效益.33億元，占74.73%；經(jīng)濟效益2614.28億元，占19.35%；社會(huì )效益799.61億元，占5.92%。}

  ^{今朝，溧水區陸續新建秦淮源公園、幸莊濕地公園、竹溪園公園、團園、金龍園、狀元坊公園、無(wú)想山城市公園等大年夜型綜合性城市公園，算計約321.68萬(wàn)平方米。到2020年，建成區綠化掩飾率不低于45%，綠地率保持在41%，人均公園綠空中積保持在19.5平方米以上，公園綠地效勞半徑掩飾率到達90%以上，林木掩飾率不低于35%。}

^{積累了一批可可履行的經(jīng)歷玉樹(shù)州積極展開(kāi)生態(tài)畜牧業(yè)協(xié)作社試點(diǎn)，促進(jìn)三江源生態(tài)保護與牧平易近花費生活良性輪回，治多縣治渠鄉同卡村生態(tài)畜牧業(yè)協(xié)作社和曲麻萊縣葉格鄉村生態(tài)畜牧業(yè)協(xié)作社，成了全省生態(tài)畜牧業(yè)協(xié)作社試點(diǎn)建立單位樣板。}