主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據食品科研部門(mén)分析，山楂營(yíng)養成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋(píng)果多17倍以上，號稱(chēng)“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據藥理分析，山楂含有三貼類(lèi)、解脂酶、黃類(lèi)化合物和?皮苷等成分，有能增強調節心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉化、備脂的功能；又是擴氣管、促進(jìn)氣管纖毛運動(dòng)、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹(shù)冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛(ài)，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹(shù)種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個(gè)較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細密。樹(shù)勢中庸，枝條開(kāi)張，早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色，以中短果枝結果為主，果枝平均座果數10.0個(gè)，母枝連續結果能力較強，幼樹(shù)豐產(chǎn)性和抗性均較強，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結果期樹(shù)株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結果量較大，樹(shù)體易衰弱。 

生長(cháng)

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應性強，國內大部分地區均有

品種來(lái)源

山東費縣等地的農家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀(guān)察，生長(cháng)結果良好，主要性狀均超過(guò)同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過(guò)原產(chǎn)地。1987年開(kāi)始在京郊進(jìn)行試驗、示范，至今面積以達2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹(shù)和初結果樹(shù)枝展較大，不宜過(guò)密種植。由于結果早，易豐產(chǎn)，應注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結果期后要注意結果枝組的更新復壯，防止結果部位外移。 

  ^{依照“集中攻堅、打破”的準繩，我市將把荒山造林的城區和主要景周邊、交通支線(xiàn)兩側、骨干河道兩岸和大年夜中型水庫、湖泊匯水區，抓好京臺高速、104國道新線(xiàn)、濟微路等主要交通支線(xiàn)沿線(xiàn)和東平湖周邊視野范圍內的荒山綠化和破損山體植被恢復，進(jìn)一步改良生態(tài)情況，晉升景不美觀(guān)水平，確保在3年內到達應。}

  ^{水情況市中間城區綜合整治15條河涌昔日混濁的河涌“改過(guò)改過(guò)”，一躍成為鵝城的靚麗景色線(xiàn)；一條條新建的親水棧道和綠道，串起沿岸的公園、綠地景不美觀(guān)，買(mǎi)通了“城市之脈”……我市以市中間城區15條河涌水情況綜合辦理工程為抓手，前后完成了金江山、青年河、望江瀝、新開(kāi)河等一批河涌整治工程建立義務(wù)，個(gè)中青年河水情況。}

   ^{特大年夜沙塵暴是這里的?？?，而且隨著(zhù)西部大年夜開(kāi)辟的水平逐漸加深，西北地區的污染和中間城市用水擔當日趨減輕，各種要素減輕了西北地區生態(tài)情況的好轉。因此，西北地區綠化越發(fā)著(zhù)更生態(tài)修復，綠化用苗以生態(tài)造林苗為主。西部地區缺水、風(fēng)大年夜、鹽堿空中積大年夜，栽種的樹(shù)種具有抗干旱、抗冰冷、耐鹽堿的特點(diǎn)，同時(shí)這些樹(shù)以中小范圍慣例喬木為佳，特別是胸徑6-10厘米的規格苗木未來(lái)需求量會(huì )很大年夜。}

  ^{個(gè)中，在“守好山”方面，門(mén)頭溝創(chuàng )城計劃中提出將保持綠色開(kāi)展標的目標，貫徹新版北京城市整體計劃，落實(shí)好生態(tài)修養區功用定位，保持生態(tài)，綠色開(kāi)展，以叢林城市、無(wú)背建區為目標，全力推動(dòng)可繼續開(kāi)展試驗區、水試點(diǎn)城市建立。}

^{一樓是科普館。在這里，人們能看到修改汗青的13栽種物。在這里，你可以了解到茶葉激發(fā)的“波士頓傾茶工作”，招致美國自力戰爭迸發(fā)，終究建立了美國；柑桔讓人類(lèi)打敗了敗血病，了海上遠航，經(jīng)過(guò)陸地將器械方聯(lián)系起來(lái)；桑樹(shù)支撐的養蠶和絲綢業(yè)，招致絲綢之路的出世。}