預測9月--11月黃骨魚(yú)價(jià)格相對穩定，而明年元旦后價(jià)格會(huì )上漲，甚至大規格存塘量太少會(huì )讓市場(chǎng)出現“有價(jià)無(wú)市”的無(wú)魚(yú)可搶時(shí)段。建議養殖戶(hù)對在養的老口魚(yú)做好消毒預防、調水改底等日常管理工作，減低黃骨魚(yú)的發(fā)病機率，在確保其快速生長(cháng)的基礎上，把握準市場(chǎng)行情，待價(jià)而沽，贏(yíng)得價(jià)格高點(diǎn)。而新口魚(yú)，除了追求價(jià)格高，更要注重產(chǎn)量，才能獲取高的利潤。溫馨提醒廣東的養殖戶(hù)，由于今年的投苗量較大，新口魚(yú)是能趕在明年5月份前出售，外地車(chē)還沒(méi)撤離廣東市場(chǎng)，第二能有效避開(kāi)高溫季節出現的各種病害。 黃顙魚(yú)，又名黃臘丁、黃骨，屬小型淡水經(jīng)濟魚(yú)類(lèi)，分類(lèi)上屬于鯰形目，魚(yú)嘗科，黃顙魚(yú)屬，在我國各地均有分布，2012年全國養殖量為21.738萬(wàn)噸，以?xún)蓮V、兩湖、浙江、四川等地為主產(chǎn)地，以廣東和浙江地區產(chǎn)量較高。由于其肉質(zhì)鮮美，無(wú)肌間刺，且生長(cháng)周期短、群體產(chǎn)量高、魚(yú)價(jià)穩定利潤可靠，耐運輸、上市規格及出塘時(shí)間靈活等特點(diǎn)，因此近年來(lái)養殖量逐年增加。 其實(shí)，養殖黃顙魚(yú)“染色”并不可怕，養殖黃顙魚(yú)的體色與飼料密切相關(guān)。據了解，黃顙魚(yú)的黃色體色，是皮膚中成熟黑色素細胞數量、分布密度的減少和黃色色素在皮膚和肌肉中沉積的共同作用下產(chǎn)生的。因此，為了得到正常的體色，對黃顙魚(yú)投喂含有天然色素（一般是萬(wàn)壽菊中提取的葉黃素）的飼料在行內已經(jīng)不是什么秘密了。但是，近幾年頻繁見(jiàn)諸報端的“香蕉魚(yú)”事件，甚至不乏大企業(yè)的產(chǎn)品涉案，這提升了行業(yè)對黃顙魚(yú)飼料影響?hù)~(yú)體色的關(guān)注度，也引起了廣大消費者的好奇心——黃顙魚(yú)的變色到底是怎么樣的一個(gè)過(guò)程呢？《農財寶典》記者帶著(zhù)同樣的疑問(wèn)，走訪(fǎng)了佛山三水的一些黃顙魚(yú)養殖戶(hù)，為大家揭開(kāi)關(guān)于“黃顙魚(yú)變色”這層神秘的面紗。

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