方快V6立式熱水鍋爐系列設計為燃燒器下置式煙火管容積式結構，燃料經(jīng)燃燒器霧化后在爐膽內微正壓燃燒，高溫煙氣在爐膽內進(jìn)行輻射換熱后進(jìn)入煙火管對流換熱后經(jīng)下煙室排出。通過(guò)采用計算機輔助設計，優(yōu)化各個(gè)受熱面，爐體結構設計更加合理。 鍋爐無(wú)需冷凝器，爐體內部即可實(shí)現冷凝，排煙溫度可低至50℃以下，熱效率可達104.4%以上（低溫工況）。方快V6立式熱水鍋爐系列設計為燃燒器下置式煙火管容積式結構，燃料經(jīng)燃燒器霧化后在爐膽內微正壓燃燒，高溫煙氣在爐膽內進(jìn)行輻射換熱后進(jìn)入煙火管對流換熱后經(jīng)下煙室排出。通過(guò)采用計算機輔助設計，優(yōu)化各個(gè)受熱面，爐體結構設計更加合理。 鍋爐無(wú)需冷凝器，爐體內部即可實(shí)現冷凝，排煙溫度可低至50℃以下，熱效率可達104.4%以上（低溫工況）。

為方快自主研發(fā)設計的專(zhuān)利技術(shù)，可實(shí)時(shí)監控鍋爐受熱面水垢的形成情況，一旦水垢超出預設標準，自動(dòng)報警裝置會(huì )立即啟動(dòng)，提醒司爐人員及時(shí)對鍋爐進(jìn)行排查工作，避免釀成更嚴重的事故。

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對于食品廠(chǎng)來(lái)說(shuō)，鍋爐應用中以蒸汽鍋爐占比大，鍋爐產(chǎn)出的高溫蒸汽通過(guò)管道輸送到各個(gè)工藝環(huán)節中，滿(mǎn)足食品加工過(guò)程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等工藝上的需求。需要特殊注意的是，部分高溫蒸汽會(huì )通過(guò)管道運輸，直接或間接的與食物相接觸，這就要求蒸汽鍋爐輸送溫度、壓力恒定，品質(zhì)的蒸汽。

鍋爐也不只局限于為食品生產(chǎn)提供蒸汽，有些食品廠(chǎng)會(huì )配置自備電站鍋爐用于內部發(fā)電，或應用熱水鍋爐對其廠(chǎng)房、辦公樓、宿舍樓等進(jìn)行集中供暖。當然，有些食品廠(chǎng)也需要熱水鍋爐對食品進(jìn)行特殊加工。

蒸汽是工廠(chǎng)的主要能源之一，由于生產(chǎn)工藝的需要，幾乎一工程、二工程的蒸練、成型、一次干燥、二次干燥等生產(chǎn)工藝和各換熱器等都要用到蒸汽。不過(guò)，食品企業(yè)所需鍋爐的蒸汽壓力是根據客戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)加工的產(chǎn)品的工藝決定的：例如熏蒸消毒階段，通常1.6MPa以下的額定蒸汽壓力即可。所以說(shuō)，還是要根據具體的食品加工需求制定詳細的食品廠(chǎng)鍋爐解決方案。

真空熱水鍋爐的問(wèn)世，顛覆了人們以往在供熱領(lǐng)域中的傳統觀(guān)念，傳統的承壓鍋爐需要配備持證的鍋爐操作工，需要每年到有關(guān)部門(mén)進(jìn)行年檢，操作不慎還有可能發(fā)生事故，現在有了真空鍋爐，這些都無(wú)須擔心，重要的是它可以做到真正的安全，更加適合作為民用鍋爐使用。

真空鍋爐是一種負壓運行的鍋爐，它其實(shí)已經(jīng)有了40多年的發(fā)展歷史。真空鍋爐是在封閉的爐體內部形成一個(gè)負壓的真空環(huán)境，在機體內填充熱媒水。通過(guò)燃燒或其它方式加熱熱媒水，熱媒水被加熱產(chǎn)生蒸汽，蒸汽通過(guò)冷凝換熱加熱換熱器管子里的水，實(shí)現熱水的供應。真空熱水鍋爐的爐內是一個(gè)密封的真空環(huán)境，壓力比大氣壓力小，所以運行起來(lái)十分安全。

鍋爐軟化水方法主要有以下幾種：

1、離子交換法：一般會(huì )使用陽(yáng)離子交換樹(shù)脂，比如鈉離子能夠將水中鈣、鎂離子置換出來(lái)，達到軟化的目的。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是：產(chǎn)水穩定、工藝技術(shù)成熟、軟化效果顯著(zhù)，因為鈉鹽的溶解度較高，因此避免了隨著(zhù)溫度的升高形成水垢。

2、膜分離法：采用的是反滲透膜，通過(guò)膜的截留作用降低水的硬度，其優(yōu)點(diǎn)是：軟化效果明顯，經(jīng)過(guò)處理后的水適用的范圍比較廣。

3、石灰法：在水中加入一定的石灰，可以處理流量較大的高硬度水，但軟化的效果有一定的局限性，只能做出初步的軟化處理。

4、加藥法：可以向水中加入阻垢劑，防止水垢的形成，令其沉淀，進(jìn)而進(jìn)行去除。

各地企業(yè)都在積極響應國家環(huán)保政策，燃氣蒸汽（熱水）鍋爐代替了高污染的老式鍋爐被廣泛的使用。鍋爐本身屬于特種設備，操作要求非常嚴格，而天然氣屬于易燃物，因此燃氣鍋爐的安全操作不可忽視。為了確保燃氣鍋爐安全運行，用戶(hù)牢記安全操作規范，方快鍋爐來(lái)介紹一下燃氣鍋爐安全操作的注意事項：

1、鍋爐本體和煙道上設置防爆門(mén)，盡可能減少因爐膛爆炸給鍋爐造成的破壞;

2、燃氣鍋爐房安裝燃氣泄漏報警裝置和通風(fēng)設備；

3、燃氣鍋爐的啟動(dòng)和停爐都有嚴格的順序控制系統；在點(diǎn)火之前進(jìn)行爐膛和煙道的吹掃，將爐內可能積存的可燃氣體完全排除后方可點(diǎn)火;