使用這種有機肥的時(shí)候，可以解決土壤一個(gè)微環(huán)境的問(wèn)題，同時(shí)也能解決作物地上部生長(cháng)的生理變化問(wèn)題，并且能夠持續的改良土壤，生產(chǎn)出的農產(chǎn)品。一摸：滑溜干松的，攥起團來(lái)一摸能散的是肥料。二聞：有一點(diǎn)清香、酒糟味的，就是腐熟比較好的。三看：灰白色的就是腐熟過(guò)度的，一般不建議選用。

有機肥來(lái)源于天然物質(zhì)，如：植物、動(dòng)物等。有機肥富含大量有益物質(zhì)，包括多種有機酸、肽類(lèi)以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營(yíng)養元素。家庭園藝中使用的有機肥，部分為加工后的產(chǎn)品，如：骨粉、餅肥等；部分為直接使用的材料，如：雞糞、魚(yú)腸、馬蹄片等；也可通過(guò)發(fā)酵、堆肥等方法自制有機肥。

什么是有機肥料
有機肥料含有作物生長(cháng)所需的有機質(zhì)和養分。它不僅能提供作物生長(cháng)所需的養分，改良土壤，還能改善作物品質(zhì)，提高作物產(chǎn)量，促進(jìn)作物高產(chǎn)穩產(chǎn)，保持土壤肥力，提高肥料利用率，降低生產(chǎn)成本。充分合理地利用有機肥可以提高作物產(chǎn)量，改善土壤肥力，提高農產(chǎn)品質(zhì)量，提高土壤養分的有效性。

通常分為動(dòng)物性有機肥和植物性有機肥。動(dòng)物性有機肥包括人糞尿，禽畜類(lèi)的羽毛蹄角和骨粉，魚(yú)、肉、蛋類(lèi)的廢棄物等。植物性有機肥包括豆餅及其他餅肥、芝麻醬渣、雜草、樹(shù)葉、綠肥、中草藥渣、酒糟等。這兩類(lèi)肥料均為遲效性肥料，養分較全，肥效較長(cháng)，使用前經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟后方能施用。

骨粉是一種的有機肥料，由牛骨經(jīng)過(guò)高溫煮煮熟、去脂、研磨制成的粉末狀物質(zhì)。它富含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、磷、鈣、硫等營(yíng)養成分，對植物的生長(cháng)發(fā)育有著(zhù)顯著(zhù)的促進(jìn)作用。在農業(yè)生產(chǎn)中，牛骨粉被廣泛應用于土壤改良、植物生長(cháng)調節和有機肥料的制作，具有多種肥效和作用。

牛骨粉富含有機質(zhì)，可以增加土壤的有機質(zhì)含量，改善土壤的物理性狀。有機質(zhì)可以提高土壤的保水能力和保肥能力，增加土壤的保肥養分和水分供應，為植物的生長(cháng)提供良好條件。 此外，牛骨粉中的微量元素也對植物的生長(cháng)有一定的促進(jìn)作用。微量元素是植物所需的一些重要元素，如鋅、鐵、錳等，它們參與植物的酶系統活化、激素合成等多個(gè)生理過(guò)程。牛骨粉中富含的微量元素可以補充土壤中的缺少，提供植物生長(cháng)所需的養分供應。