在花開(kāi)后10~60min進(jìn)行人工授粉。黃花菜受精的適宜溫度為28~32℃，相對濕度為53%~82%。為防止天然雜交“串花”，可用線(xiàn)扎住花蕾。但不宜套袋，以免袋內溫度過(guò)高。為了提高坐果率，還可從開(kāi)花前2天起，每隔7~10d用0.1%的硼砂，或1：300倍液的磷酸二氫鉀，或2%過(guò)磷酸鈣，或1%尿素和氯化鉀等水溶液做葉面噴施，直至后一批蒴果坐果后20天為止。黃花菜以主花序分枝及第二分枝的結果率高。從節位看，和第二果節的結果率高。為此，對于至第四個(gè)分枝，可以保留1~4果節上的花蕾，主花序分枝可保留和第二果節上的花蕾，其余的花蕾應疏掉，使養分集中于果實(shí)和籽粒。

天門(mén)冬是一種耐肥植物，需施足基肥，多次追肥。次追肥在種植后40天左右，苗長(cháng)至40厘米以上時(shí)進(jìn)行。過(guò)早旋肥容易導致根頭切口感染病菌，影響成活。一般每667平方米施人畜糞水1000千克。以后每長(cháng)出一批新苗追肥3次，即初長(cháng)芽尖時(shí)施次，促進(jìn)早發(fā)芽，每667平方米施人畜糞水1000千克；苗出土而未長(cháng)葉時(shí)施第二次，促進(jìn)塊根生長(cháng)；葉長(cháng)出以后施第三次，以促進(jìn)第二批新芽早長(cháng)出后兩次施廄肥、草木灰或草皮灰加鈣鎂磷肥，結合培土。施肥時(shí)不要讓肥料接觸根部，應在畦邊或行問(wèn)開(kāi)穴開(kāi)溝施下．施后覆土。

草情與施藥策略：根據草的密度和種類(lèi)調整施藥策略。如草密度不大，可使用正常劑量；如草密度大或主要是禾本科雜草，可能需要加大藥量或混配其他專(zhuān)除禾本科雜草的除草劑。 安全間隔期與二次用藥：如果使用后除草效果不佳，可在15天后進(jìn)行二次用藥。但需注意，二次用藥可能會(huì )對作物生長(cháng)產(chǎn)生一定抑制，通常在10天內可恢復

黃精根狀莖繁殖于晚秋或早春3月下旬前后選1~2年生健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的植株根莖，選取先端幼嫩部分，截成數段，每段有3~4節，傷口稍加晾干，按行距22~24厘米，株距10~16厘米，深5厘米栽種，覆土后稍加鎮壓并澆水，以后每隔3~5天澆水1次，使土壤保持濕潤。于秋末種植時(shí)，應在墑上蓋一些圈肥和草以保暖。
黃精種子繁殖8月種子成熟后選取成熟飽滿(mǎn)的種子立即進(jìn)行沙藏處理：種子1份，砂土3份混合均勻。存于背陰處30厘米深的坑內，保持濕潤。待第二年3月下旬篩出種子，按行距12~15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內，蓋土約1.5厘米，稍壓后澆水，并蓋一層草保濕。出苗前去掉蓋草，苗高6~9厘米時(shí)，過(guò)密處可適當間苗，1年后移栽。為滿(mǎn)足黃精生長(cháng)所需的蔭蔽條件，可在畦埂上種植玉米。
黃花菜栽培技術(shù)，合理密植。采用密植可發(fā)揮群體優(yōu)勢，增加分蘗、抽薹和花蕾數，達到提高產(chǎn)量的目的。一般多采用寬窄行栽培，寬行60~75cm，窄行30~45cm，穴距9~15cm，每穴栽2~3株，栽植4.5萬(wàn)~7.5萬(wàn)株/hm2，盛產(chǎn)期達150萬(wàn)~225萬(wàn)株/hm2。
適當深栽。黃花菜的根群從短縮莖周?chē)?，具?年1層，自下而上發(fā)根部位逐年上移的特點(diǎn)，因此適當深栽利于植株成活發(fā)旺，適栽深度為10~15cm。植后應澆定根水，秋苗長(cháng)出前應經(jīng)常保持土壤濕潤，以利于新苗的生長(cháng)。
中耕培土。黃花菜為肉質(zhì)根系，需要肥沃疏松的土壤環(huán)境條件，才能有利于根群的生長(cháng)發(fā)育，生育期間應根據生長(cháng)和土壤板結情況，中耕3~4次，第1次在幼苗正出土時(shí)進(jìn)行，第2~4次在抽薹期結合中耕進(jìn)行培土。
施肥。黃花菜要求施足冬肥（基肥），早施苗肥，重施薹肥，補施蕾肥。