出苗前的管理①播種后至出苗前，要經(jīng)常檢查畦面覆蓋物，發(fā)現缺少及時(shí)補蓋，以保持畦面土壤經(jīng)常濕潤為度。②出苗時(shí)及時(shí)撤掉覆蓋物，以免出苗后再撤損傷小苗，用松針覆蓋可保留一薄層，長(cháng)期覆蓋，既能保持畦面濕潤，又能防止雜草叢生，還能免去松土作業(yè)程序。③防旱排澇，經(jīng)常檢查畦面土壤濕度狀況，發(fā)現干旱及時(shí)澆水；雨季前挖好排水溝做好排水工作。

枸杞菜的田間管理:肥水管理:有機肥與無(wú)機肥配合使用。剪枝后，結合中耕除草開(kāi)淺溝追肥，每畝施腐熟有機肥800~1000千克或三元復合肥25~30千克。采收葉片或嫩梢后，每畝施三元復合肥25~30千克。生長(cháng)期間，可視生長(cháng)情況用2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施，每7~10天使用1次，直至采收天停止使用。生長(cháng)期保持土壤濕潤，畦面忌干燥和積水。修剪:及時(shí)對多次采收嫩葉嫩梢的植株或對過(guò)長(cháng)過(guò)密的枝條進(jìn)行修剪，將準備用于采收長(cháng)枝和葉片的植株剪至離地面5~10厘米，將準備用于采收嫩梢的植株剪至離地面25~30厘米。

枸杞的修剪一是定干剪頂。對從苗圃起出的苗木要進(jìn)行修剪，將苗根莖蔭生的側枝和主干上著(zhù)生的徒長(cháng)枝剪除。苗木栽植成當年，于苗高40~60cm處剪頂，剪口下10~15cm范圍內選留3~4個(gè)生長(cháng)于

不同方向的健壯枝于15~20cm處打頂，在當年的生育期內，分生側枝經(jīng)短截抽生的第2次枝為結果枝。二是培育冠層。第1年選留的側枝到第2年發(fā)育為主枝，同時(shí)在主枝上萌發(fā)較多的側枝。修剪時(shí)在主枝上先留生長(cháng)于枝基中部的徒長(cháng)枝或直立中間枝著(zhù)生于不同方向的2~3條，枝間距10cm左右，于枝長(cháng)20~30cm處短截;進(jìn)入生長(cháng)期后，對徒長(cháng)枝的分生側枝要及時(shí)于枝長(cháng)的20cm年摘注意通過(guò)換氣，保持新鮮濕潤的空氣[11-12]。