這一款蛋糕卷大家都叫它小四卷，因為使用的原料分量全都是四，方便好記，所以因此命名。它非常不容易卷裂，蛋糕體松軟，配上美味內餡很贊喔。

進(jìn)入7月中下旬，早熟芒果已經(jīng)基本收獲結束，中晚熟芒果也進(jìn)入采摘高峰，因此7―8月份可以說(shuō)是芒果采收后管理期，而芒果樹(shù)采收后管理的好壞直接關(guān)系到芒果來(lái)年產(chǎn)量，一定要嚴格加強管理。主要從施肥、修剪、水分管理、病蟲(chóng)害防治這幾個(gè)方面來(lái)綜合管理，為第二年能正常開(kāi)花結果培養健壯秋梢。

1、施肥。采果后3-5天左右是施肥的佳時(shí)期（先施肥，后修剪，一般采果后讓樹(shù)體康復7-10天再進(jìn)行修剪），可挑選在雨后挖溝施肥，及時(shí)彌補水分有利于增強根系活性，加速對肥料的吸收運用，及時(shí)促進(jìn)樹(shù)勢康復。

可選用奧農樂(lè )微生物菌劑、有機肥、農家肥等，奧農樂(lè )微生物菌劑其原材料為20味地道中藥材、8種有益復合微生物菌、海藻及礦物質(zhì)，富含多糖類(lèi)、生物堿類(lèi)、氨基酸類(lèi)、腐殖酸類(lèi)、海藻素等高能量物質(zhì)以及鉀、鈣、鎂、磷、硫、鐵、鋅、硼、硒、硅、錳、鉬等礦物元素，能夠及時(shí)彌補中微量元素（鈣、鎂、硼、鐵、錳、鋅肥），預防芒果缺素癥、流膠、樹(shù)干開(kāi)裂壞死等病害，營(yíng)養復壯樹(shù)體。

改善土壤團粒結構，有益微生物進(jìn)入土壤會(huì )在根系周?chē)a(chǎn)生大量粘多糖與植物分泌的粘液及礦物膠體、有機交替相結合，形成土壤團粒結構，提高土壤蓄肥、保水能力，促進(jìn)根系生長(cháng)，增強樹(shù)勢。

2、修剪。采收施肥后立即進(jìn)行，主要疏除旺長(cháng)枝、錯亂枝、過(guò)密枝、病蟲(chóng)枝和枯枝。每次修剪后及時(shí)用潰腐靈原液涂抹剪鋸口，潰腐靈中含有的魚(yú)腥草素可以修復傷口，促進(jìn)傷口愈合，從根源上切斷病原菌入侵的途徑。還能為其補充營(yíng)養物質(zhì)，促進(jìn)樹(shù)勢恢復。

3、水分管理。當前正處于雨水季節，低洼果園要注意做好排水工作，已經(jīng)發(fā)生澇害的及時(shí)排水，避免漚根引起根系腐爛。土壤板結的及時(shí)淺耕松土，促發(fā)新根，等新根生成后，及時(shí)用微生物菌劑地力旺300-500倍合中草藥制劑青枯立克100-200倍灌根，改良土壤，提高土壤透氣、透水性，同時(shí)殺菌，促進(jìn)根系生長(cháng)。

    4、注意病害的防治。當前主要病害有：炭疽病、煤煙病、流膠病、細菌性角斑病等。高濕條件下容易滋生病原菌，一定要提前用藥預防，早防重治，殺死潛藏的病原菌，可以噴霧靚果安100-300倍+沃豐素600倍+大蒜油1000-1500倍。上病害的要提高用藥濃度，用靚果安100-200倍+沃豐素600倍+大蒜油1000倍噴霧，中草藥制劑安全性高，病害高發(fā)時(shí)提高用藥濃度不會(huì )產(chǎn)生藥害，必要時(shí)可以縮短間隔期連續用藥。