“有機肥”必將迎來(lái)發(fā)展黃金期

　　文章摘要： 現在，伴跟著(zhù)農業(yè)部方針引導和驅動(dòng)，果菜茶有機肥代替化肥舉動(dòng)已在各地連續打開(kāi)，勢不可當!不少以為，“有機肥”必將迎來(lái)開(kāi)展黃金期。 我國科學(xué)

　　現在，伴跟著(zhù)農業(yè)部方針引導和驅動(dòng)，果菜茶有機肥代替化肥舉動(dòng)已在各地連續打開(kāi)，勢不可當!不少以為，“有機肥”必將迎來(lái)開(kāi)展黃金期。

　　我國科學(xué)院沈陽(yáng)運用生態(tài)研究所研究員江志陽(yáng)以為，生物有機無(wú)機肥運用后可改進(jìn)農產(chǎn)質(zhì)量量，前進(jìn)農產(chǎn)品安全性，增強作物本身抗逆性，削減農藥的運用，是開(kāi)展現代生態(tài)農業(yè)的有用方法，大力開(kāi)展推行運用，能有用處理秸稈、畜禽糞便等農業(yè)面源污染物對環(huán)境形成污染?！昂芏噙\用有機肥料，可添加土壤中有機質(zhì)和腐殖酸的含量。有機肥料就是好的土壤修正劑?！?br />
　　針對有機肥工業(yè)存在出產(chǎn)規模小、出產(chǎn)不安穩等問(wèn)題，我國農業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授李季說(shuō)，現在有機肥工業(yè)技能落后、產(chǎn)質(zhì)量量低質(zhì)、商場(chǎng)需求缺乏，尚處于初級開(kāi)展階段，但遠景非常寬廣。而關(guān)于有機肥未來(lái)的遠景問(wèn)題，李季表明：“無(wú)論是果園、茶園仍是蔬菜大棚，推行有機肥代替化肥都具有共性。

　　而具體來(lái)說(shuō)，蔬菜出產(chǎn)關(guān)于肥料和營(yíng)養的需求更大，由于蔬菜出產(chǎn)灌溉頻率高，對營(yíng)養濃度和植物吸收功率的要求更高。尋求和益，化肥的運用不可或缺。所以有機無(wú)機混合上肥的形式或許更為理想。經(jīng)過(guò)噴滴灌施用水溶肥合作溝施、穴施有機肥，能夠有用改進(jìn)土壤條件，前進(jìn)肥料的歸納利用率?！?br />
　　“有機+無(wú)機”，是當時(shí)上肥佳挑選!

　　現在，越來(lái)越多的企業(yè)已加入到推行“有機+無(wú)機”科學(xué)上肥的路上，他們在用實(shí)際舉動(dòng)經(jīng)過(guò)實(shí)驗演示的方法協(xié)助農戶(hù)樹(shù)立科學(xué)上肥理念，并取得了可喜的成果。信任跟著(zhù)果菜茶有機肥代替化肥舉動(dòng)的施行，果菜茶工業(yè)的上肥不合理、重化肥小看有機肥、土壤酸化板結等晦氣現象會(huì )得到有力緩解。

　　據有關(guān)數據計算，選用“有機+無(wú)機”調配施用的方法，在茶葉出產(chǎn)進(jìn)程中，能夠節約50%的化學(xué)肥料的運用量?！疤砑佑袡C肥施用量，不只能在本質(zhì)上削減化學(xué)肥料的用量，還能提高作物質(zhì)量以及商場(chǎng)競爭力，并對農業(yè)面源污染防治、推動(dòng)農業(yè)供應側結構性變革具有非常重要的含義?！?br />
　　另?yè)私?，上海市現在正在大力推動(dòng)農業(yè)綠色開(kāi)展，化肥的減量施用是要點(diǎn)之一。上海市農委有關(guān)負責人介紹說(shuō)：“上海市以綠色有機為方針，在蔬菜水果等園藝作物上推動(dòng)有機肥代替化肥舉動(dòng)，力求用3年左右時(shí)刻，少施或不施化肥，進(jìn)一步推動(dòng)科學(xué)合理上肥辦法趕快落地?！?br />
　　在華南農業(yè)大學(xué)蔡昆爭教授看來(lái)，施行有機肥代替化肥需求經(jīng)過(guò)循環(huán)系統構建，樹(shù)立安穩的有機肥來(lái)歷，而且探究出一套代替的形式與技能計劃。計劃的技能要害則在于營(yíng)養的供需在總量和時(shí)刻分配上的平衡。他以為推動(dòng)化肥減量和有機肥代替，需求有清晰的獎懲制度，果菜茶生態(tài)循環(huán)系統的推行要害在于樹(shù)立一個(gè)易核對的激勵機制，促進(jìn)產(chǎn)品的差異化商場(chǎng)定位。

　　有機肥商場(chǎng)需求寬廣

　　我國有機肥職業(yè)開(kāi)展閱歷原始積造肥階段：1949-1980年期間，有機營(yíng)養投入量占總營(yíng)養投入的99.73%-60%左右;化肥工業(yè)快速開(kāi)展階段：1980-1995年，有機營(yíng)養投入份額為40%-50%;化學(xué)肥料主導階段：1996年至今，有機肥料占副角位置，有機營(yíng)養投入只占30%左右?，F在，有機肥出產(chǎn)和研制工藝前進(jìn)很快，有機物料的堆漚發(fā)酵和腐熟進(jìn)程，無(wú)害化處理技能和出產(chǎn)工藝提高;我國有機肥料技能申請專(zhuān)利數呈現上升趨勢。

　　現在我國有機肥料出產(chǎn)企業(yè)規模以中小型為主，全國共有有機肥企業(yè)3千多家，其間純有機肥企業(yè)占(43%)，生物有機肥占(13%)，有機無(wú)機復混肥占(35%)，其他企業(yè)占(9%)。

　　受化肥零增長(cháng)舉動(dòng)、農業(yè)供應側結構性變革等要素影響，有機肥工業(yè)開(kāi)展取得方針利好支撐，產(chǎn)品有機肥需求和消費快速增長(cháng)，工業(yè)化逐漸呈現，工業(yè)交融開(kāi)展的或許性越來(lái)越大。有機肥工業(yè)在產(chǎn)品出產(chǎn)、技能研制與推行運用方面商場(chǎng)需求寬廣。更多有機資訊盡在農軒有機肥~

3 與農家肥：
區別：
1）生物有機肥完全腐熟，蟲(chóng)卵率達到95%以上；農家肥堆放簡(jiǎn)單，蟲(chóng)卵率低。
2）生物有機肥無(wú)臭；農家肥有惡臭。
3）生物有機肥施用方便，均勻；農家肥施用不方便，肥料施用不均勻。
4 與生物菌肥：
區別：
1）生物有機肥價(jià)格便宜，每噸在千元左右；生物菌劑價(jià)格昂貴，每噸幾千元。
2）生物有機肥含有功能菌和有機質(zhì)，能改良土壤促進(jìn)被土壤固定養分的釋放；生物菌肥只含有功能菌，通過(guò)功能菌來(lái)促進(jìn)土壤固定肥料的利用。
3）生物有機肥的有機質(zhì)本身就是功能菌生活的環(huán)境，施入土壤后容易存活；而生物菌肥的功能菌可能不適合有的土壤環(huán)境。

注意事項編輯
雖然有機肥的成分種類(lèi)較多，但是每種養分的含量相對較少，并且病菌較多。需要存放腐熟以殺滅病菌、并與化學(xué)肥料配合使用，效果更好。
隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，通過(guò)有益菌群的人工篩選、分離、馴化培養技術(shù)，將有益菌群接入無(wú)害化處理后有機肥中，可以生產(chǎn)出多種多樣不同品種的生物有機肥，它能改善土質(zhì)、減少環(huán)境污染、增肥增效等。
有機農業(yè)中使用的有機肥需經(jīng)過(guò)有機認證機構的認證，符合產(chǎn)品的生產(chǎn)標準。近些年來(lái)，我國各種生物肥料發(fā)展迅速，年產(chǎn)量達數十萬(wàn)噸以上。這些生物肥料以科技含量較高、增產(chǎn)效果明顯和為主要特點(diǎn)，它的生產(chǎn)、推廣和應用對增進(jìn)土壤肥力，提高農作物產(chǎn)量，改善農作物品質(zhì)和切實(shí)推行農業(yè)可持續發(fā)展都有積極意義。 針對生物肥料在生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量和使用等方面存在的問(wèn)題，本刊記者采訪(fǎng)了江西農業(yè)大學(xué)高勇生教授，旨在提高農村廣大群眾對這類(lèi)肥料的認識，更加正確、科學(xué)地使用這些肥料，以促進(jìn)我國生物肥料的健康發(fā)展。

如何有機肥好壞
一看：看有機肥料外觀(guān)顏色，物理方法干燥的有機肥料，仍保持原糞便的顏色，只是水分減少，通過(guò)堆肥技術(shù)處理的有機肥料腐熟后顏色變?yōu)楹稚蚝诤稚?，在成品中沒(méi)有其它雜質(zhì)。
二摸：用手抓一把有機肥料，其手感一致，濕時(shí)柔軟有彈性，干時(shí)很脆，容易破碎，劣質(zhì)有機肥料用手可以摸到雜質(zhì)，特別是沙子。
三水泡：拿兩杯清水，分別放入一些和低劣有機肥料，幾分鐘就可分辨出真偽。有機肥料摻假一般是加入沙子或土來(lái)增加重量。有機肥料在水中分布均勻，而劣質(zhì)有機肥料的杯底沉入很多沙子或土，區別明顯。 [6]
生物有機肥巧鑒別
一看包裝，是否規范。包括產(chǎn)品登記證、產(chǎn)品技術(shù)指標、產(chǎn)品有效期；
二看物料，是否均勻。產(chǎn)品含水量太高或太低均不利于菌種存活，判斷方法：抓一把肥料在陽(yáng)光下觀(guān)察，陰潮呈團、干燥呈灰都非正常產(chǎn)品。
三看效果，是否。試驗方法：加少量水將生物有機肥調成團狀，放在冰箱里凍成冰塊，第二天拿出來(lái)融化，反復三次，肥料中的菌種將會(huì )凍死或大幅度減少；這是用它和將原產(chǎn)品進(jìn)行比較試驗、在相同的田塊里觀(guān)察差異，差異明顯是好肥料，差異不明顯，表明該產(chǎn)品有問(wèn)題，建議放棄使用。
處理方法編輯
有機肥料無(wú)害化處理的堆、漚方法也很多，如EM堆腐法、自制發(fā)酵催熟堆腐法和工廠(chǎng)化無(wú)害化處理等。 [2]
EM堆腐法
EM是一種好氧和嫌氧有效微生物群，主要由光合、放線(xiàn)菌、酵母菌和菌等組成，在農業(yè)和環(huán)保上有廣泛的用途。它具有除臭、殺蟲(chóng)、殺菌、凈化環(huán)境和促進(jìn)植物生長(cháng)等多種功能。用它處理人、畜糞便作堆肥，可以起到無(wú)害化作用。其具體方法如下：
　?。?）購買(mǎi)EM原液。然后，按清水100毫升和蜜糖或紅糖20--40克、M酪100毫升、燒酒（含酒精30%～35%）100毫升和EM原液50毫升的配方，配制成備用液。
　?。?）將人、畜糞便風(fēng)干至含水量為30%~40%。
　?。?）取稻草、玉米稈和青草等，切成長(cháng)1、5厘米的碎料。加少量米糠拌和均勻，作堆肥時(shí)的膨松物。
　?。?）將稻草等膨松物與糞便按重量10：100混合攪拌均勻，并在水泥地上鋪成長(cháng)約6米、寬約1、5米、厚20~30厘米的肥堆。
　?。?）在肥堆上薄薄地撒上一層米糠或麥麩等物，然后再灑上EM備用液，每1000千克肥料灑1000~1500毫升。
　?。?）按同樣的方法，在上面再鋪第二層。每一堆肥料鋪3-5層后，上面蓋好塑料薄膜發(fā)酵。當肥料堆內溫度升到45℃～50℃時(shí)翻動(dòng)一次。一般要翻動(dòng)3～4次才能完成。完成后，一般肥料中長(cháng)有許多白色的霉毛，并有一種特別的香味，這時(shí)就可以施用。一般夏天要7～15天才能處理好，春天要15~25天，冬天則更長(cháng)。肥料中水分過(guò)多會(huì )使堆肥失敗，產(chǎn)生惡臭味。各地要根據具體條件，反復試驗、摸索才行。
各地如何落實(shí)“有機肥替代化肥”行動(dòng)

　　針對化肥投入過(guò)量問(wèn)題，2月10日，農業(yè)部下發(fā)《展開(kāi)果菜茶有機肥代替化肥舉動(dòng)計劃》的告訴，要求以果菜茶出產(chǎn)為要點(diǎn)，施行有機肥代替化肥舉動(dòng)。那么經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的時(shí)刻，咱們一同看一下全國各地都是怎么執行“有機肥代替化肥”舉動(dòng)的。

　　一、湖南推動(dòng)種養結合

　　1.結構上自動(dòng)調。以環(huán)境承載力為基準，深層次策劃種養結構調整，推動(dòng)糧經(jīng)飼統籌、農牧漁結合。上一年調減水稻栽培面積50萬(wàn)畝，改造老橘園、低產(chǎn)茶園36萬(wàn)畝，經(jīng)濟作物面積達5000多萬(wàn)畝。新增人工草地75萬(wàn)畝，規劃建造了草食牧業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)區。102個(gè)縣市區完結畜禽規劃飼養“三區”劃定。

　　2.形式上要點(diǎn)推。改造晉級3.2萬(wàn)個(gè)規劃飼養場(chǎng)糞污歸納使用設備。加速改變農業(yè)出產(chǎn)方法，大力展開(kāi)“飼養—沼氣—栽培”三位一體生態(tài)循環(huán)農業(yè)，積極展開(kāi)種養結合循環(huán)農業(yè)試點(diǎn)演示，推行“稻—魚(yú)”共生形式及稻魚(yú)輪養輪種等歸納種養204萬(wàn)畝。

　　3.主體上著(zhù)力培。飼養業(yè)規劃化程度高了，栽培業(yè)還是以一家一戶(hù)為主的出產(chǎn)運營(yíng)單元，種養就會(huì )不平衡。湖南發(fā)起展開(kāi)規范化的適度規劃飼養，一個(gè)豬場(chǎng)原則上不一萬(wàn)頭。大力培養新式農業(yè)運營(yíng)主體，累計確定家庭農場(chǎng)15749家、農人協(xié)作社55919個(gè)，新式作業(yè)農人累計發(fā)證人數到達30352人。

　　二、廣東3月30日展開(kāi)果菜茶藥有機肥代替化肥舉動(dòng)計劃

　　1.堅持方針引導。執行綠色生態(tài)導向的農業(yè)補助方針,支撐農人和新式農業(yè)運營(yíng)主體等展開(kāi)畜禽飼養廢棄物資源化使用,鼓舞農人采納秸稈還田、綠肥或生草掩蓋等辦法,削減化肥用量,下降出產(chǎn)成本,將有機肥資源優(yōu)勢轉化為農產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量和效益優(yōu)勢。

　　2.堅持量體裁衣。依據不同區域、不同作物的用肥需求和有機肥資源狀況,按照農機農藝結合的要求,量體裁衣配套相應的有機肥施用設備,推行契合出產(chǎn)實(shí)踐的有機肥施用方法,力求做到省工省時(shí)、簡(jiǎn)便易行。

　　3.堅持準則立異。積極探究合恰當地的使用轄區內畜禽飼養廢棄物及農作物秸稈等有機肥施用的安排方法和效勞方法,要點(diǎn)要樹(shù)立有機肥資源化使用系統和機制，集成拼裝有機肥使用技能形式。采納購買(mǎi)效勞等多種方法,構成社會(huì )多方參加的格式。培養新式效勞主體，展開(kāi)肥料統供統施等社會(huì )化效勞。

　　4.堅持演示帶動(dòng)。挑選果菜茶藥優(yōu)勢產(chǎn)區、中心產(chǎn)區的要點(diǎn)縣(市、區)，以及畜禽飼養大縣(市、區)，推動(dòng)種養結合,加速畜禽飼養廢棄物資源化使用,會(huì )集打造一批有機肥代替、綠色農產(chǎn)品出產(chǎn)基地,發(fā)揮演示效應。

　　三、山東推行形式

　　1.“畜—沼—果(菜)”循環(huán)使用技能形式。到2016年末，全省共有各類(lèi)沼氣工程近250萬(wàn)個(gè)，總容量到達2400萬(wàn)立方米，年產(chǎn)有機沼肥約5000萬(wàn)噸，直接用于蔬菜、果品基肥或灌溉上肥，使用面積2000多萬(wàn)畝。

　　2.果園生(覆)草技能形式?，F在全省推行果園生草70余萬(wàn)畝，人工覆草50余萬(wàn)畝。

　　3.增施產(chǎn)品有機肥技能形式。在測土配方上肥基礎上，恰當調減20%左右的化肥，整地時(shí)每畝增施產(chǎn)品有機肥200～500公斤，優(yōu)化有機無(wú)機營(yíng)養投入份額。該形式全省推行1000多萬(wàn)畝，帶動(dòng)全省有機肥工業(yè)快速展開(kāi)，2016年全省產(chǎn)品有機肥產(chǎn)銷(xiāo)量均添加約100萬(wàn)噸。

　　4.秸稈生物反應堆技能形式。使用生物工程原理，在必定設備條件下，將秸稈、微生物菌種、催化劑等質(zhì)料按必定份額混合，掩蓋發(fā)酵，為作物供給二氧化碳和有機養料?，F在每年在設備出產(chǎn)上推行30萬(wàn)畝，消化秸稈250萬(wàn)噸以上。

　　四、四川狠抓典型演示

　　1.加大種養循環(huán)形式試點(diǎn)。蒲江縣等試點(diǎn)區以建造有機農業(yè)演示縣、國家循環(huán)經(jīng)濟演示縣為切入點(diǎn)，樹(shù)立農業(yè)廢棄物資源化使用效勞聯(lián)盟，推行存欄5頭豬配套1畝栽培基地的種養循環(huán)規范，經(jīng)過(guò)購買(mǎi)“5+1”農業(yè)歸納效勞，推動(dòng)整縣域畜禽糞便資源化使用。綿陽(yáng)市試點(diǎn)探究縣域“1+5”畜牧生態(tài)循環(huán)工業(yè)扶貧形式、“1+N”種養相結合立體農業(yè)展開(kāi)形式、中小規劃飼養場(chǎng)糞便處理“厭氧+還田”和“堆肥+廢水處理”形式、農作物秸稈田園自循環(huán)—區域中循環(huán)—縣域大循環(huán)使用形式。

　　2.加強有機肥代替技能演示。上一年以來(lái)，在15個(gè)縣(市、區)推行秸稈還田、栽培綠肥、增施有機肥、土壤酸化改善等犁地質(zhì)量維護與進(jìn)步技能34萬(wàn)畝;在12個(gè)縣樹(shù)立“測土配方上肥”+“水肥一體化、畜禽糞便歸納使用、有機肥代替、統配統施社會(huì )化效勞”的化肥減量增效演示區18萬(wàn)畝。一起，新建規劃化大型沼氣工程78處，會(huì )集供氣工程172處，戶(hù)用沼氣池保有量達610余萬(wàn)戶(hù)。

　　五、遼寧整合項目資金

　　近年來(lái)，遼寧省經(jīng)過(guò)整合項目資金，共投入有機肥推行使用方面資金1.5億元。

　　1.整合秸稈生物反應堆技能推行項目，2009～2013年間，累計投入省級補助資金4950萬(wàn)元，在全省設備蔬菜區推行秸稈生物反應堆技能。

　　2.整合果菜規范園創(chuàng )立項目，2014～2016年，累計投入中心補助資金4477萬(wàn)元，創(chuàng )立和省級果樹(shù)及蔬菜規范園。

　　3.使用2016年國家測土配方上肥項目，安排資金1040萬(wàn)元，要點(diǎn)添加四個(gè)蔬菜和果樹(shù)增效縣。

　　4.2019年爭奪省財務(wù)金資金1250萬(wàn)元，啟動(dòng)了首要作物控減上肥與手機信息化效勞技能集成演示推行項目和遼寧省犁地質(zhì)量維護與進(jìn)步項目，首要推行設備蔬菜“有機肥+配方肥(18-6-12生物炭基肥)生物菌劑”的輕簡(jiǎn)控施技能形式和有機肥培肥地力技能辦法。

　　六、浙江扶持有機肥企業(yè)

　　省促進(jìn)有機肥工業(yè)展開(kāi)的扶持方針。到2016年末，全省具有肥料登記證的產(chǎn)品有機肥出產(chǎn)企業(yè)添加至150家左右，產(chǎn)品有機肥年總出產(chǎn)能力約為160萬(wàn)噸，2011～2016年省財務(wù)累計安排產(chǎn)品有機肥專(zhuān)項補助資金2.3億元，省補產(chǎn)品有機肥126.7萬(wàn)噸。

　　一起，省農業(yè)廳定見(jiàn)，提出以有機肥推行使用為主導促進(jìn)畜禽飼養廢棄物、農作物秸稈、食用菌栽培廢棄物等資源化使用，省財務(wù)安排生態(tài)循環(huán)農業(yè)演示工程資金6000萬(wàn)元，要點(diǎn)支撐展開(kāi)畜禽糞便搜集處理中心建造、畜禽飼養場(chǎng)排泄物資源化使用、農牧結合生態(tài)消納試點(diǎn)及生態(tài)循環(huán)農業(yè)技能形式演示推行等作業(yè)。

　　現在，全省畜禽糞便有機肥產(chǎn)品化使用率到達30%以上，全年可消除600萬(wàn)噸畜禽飼養固體廢棄物對環(huán)境的影響，農作物秸稈、食用菌栽培廢棄物的資源化使用率均達90%以上。

　　7、陜西促進(jìn)機制立異

　　1.創(chuàng )立農企協(xié)作機制。擬定了農企協(xié)作管理辦法，為肥料企業(yè)和新式運營(yíng)主體建立協(xié)作渠道?？荚u確定36家配方肥和產(chǎn)品有機肥協(xié)作企業(yè)，安排企業(yè)與各地簽訂協(xié)議，協(xié)作推行配方肥和產(chǎn)品有機肥。

　　2.施行帶動(dòng)。經(jīng)過(guò)項目補助，支撐創(chuàng )立水肥一體化、有機肥+綠肥演示基地，果農改變觀(guān)念。鼓舞企業(yè)施行優(yōu)果優(yōu)價(jià)收買(mǎi)，倒逼果農改變上肥方法。

　　3.發(fā)揮社會(huì )化效勞安排效果。充分發(fā)揮協(xié)作在企業(yè)和農戶(hù)中的橋梁效果，經(jīng)過(guò)購買(mǎi)效勞，支撐栽培大戶(hù)、協(xié)作社等新式運營(yíng)主體積極參加新技能、新肥料演示，加速推行速度。

　　4.發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì )效果。經(jīng)過(guò)省農資協(xié)會(huì )，倡議肥料企業(yè)改善配方肥、緩釋肥、水溶肥出產(chǎn)工藝，習慣現代農業(yè)展開(kāi)需求;經(jīng)過(guò)各級果業(yè)協(xié)會(huì )，引導果農按照市場(chǎng)需求，進(jìn)步有機肥使用進(jìn)步果品質(zhì)量。更多有機資訊盡在農軒有機肥~