人工除草，這是傳統、安全的除草方式。對于種子播種育苗的苗田，在幼苗出土后，雜草也跟隨出土，這時(shí)一定要進(jìn)行除草，否則，雜草生長(cháng)速度快，很快就會(huì )把蒼術(shù)幼苗遮擋，不能進(jìn)行光合作用的同時(shí)，雜草根系的生長(cháng)要比蒼術(shù)幼苗根系生長(cháng)快的多，對于水分和營(yíng)養的吸收，蒼術(shù)幼苗自然處于劣勢，用不了多長(cháng)時(shí)間，蒼術(shù)幼苗就會(huì )死亡。當幼苗出土后，要及時(shí)拔除田間雜草，這時(shí)幼苗根系不發(fā)達，所以不建議使用鋤頭除草，以免傷及根系。

黃精栽培技術(shù) 1、選地、整地 選擇濕潤和有充分蔭蔽的地塊，土壤以質(zhì)地疏松、保水力好的壤土或砂壤土為宜。播種前先深翻1遍，結合整地每畝施農家肥2000千克，翻入土中作基肥，然后耙細整平，作畦，畦寬1.2米。 2、繁殖方式 ①根狀莖繁殖：于晚秋或早春3月下旬前后選1-2年生健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的植株根莖，選取先端幼嫩部分，截成數段，每段有3－4節，傷口稍加晾干，按行距22－24厘米，株距10－16厘米，深5厘米栽種，覆土后稍加并澆水，以后每隔3－5天澆水1次，使土壤保持濕潤。于秋末種植時(shí)，應在上凍后蓋一些圈肥和草以保暖。 ②種子繁殖：8月種子成熟后選取成熟飽滿(mǎn)的種子立即進(jìn)行沙藏處理：種子1份，砂土3份混合均勻。存于背陰處30厘米深的坑內，保持濕潤。待第二年3月下旬篩出種子，按行距12－15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內，蓋土約1.5厘米，稍壓后澆水，并蓋一層草保濕。出苗前去掉蓋草，苗高6－9厘米時(shí)，過(guò)密處可適當間苗，l年后移栽。為滿(mǎn)足黃精生長(cháng)所需的蔭蔽條件，可在畦埂上種植玉米。

黃精的品種較多，有東黃精、西南黃精、多花黃精、囊絲黃精、卷葉黃精及其混用品苦黃精、輪葉黃精，嚴格說(shuō)來(lái)，中藥界以葉對生塊莖根為正黃精，葉不對生的叫偏黃精。黃精的根、葉、花、果實(shí)都可以食用。