雞腸道短，吃進(jìn)的飼料消化利用不充分，大量的營(yíng)養物質(zhì)，隨糞便排出。雞糞的營(yíng)養物質(zhì)含量與雞的生長(cháng)時(shí)期和雞的經(jīng)濟用途有一定關(guān)系，肉仔雞由于是高能量，高蛋白質(zhì)飼養，其糞便中營(yíng)養物質(zhì)含量較高，蛋雞糞則含鈣量很高。一年每只蛋雞大約能排糞36.4公斤，每只肉雞能排糞4.09公斤（1－2月）。1只成年雞日均排泄鮮雞糞約100克。據糧農組織發(fā)布的資料，產(chǎn)蛋雞干糞含粗蛋白質(zhì)25．0%，是玉米的2．94倍，干雞糞的鈣是5．0%，磷是2．1%，雞糞中還含有18種和大量的微量元素，維生素含量也較多，尤其是較多，這是谷類(lèi)飼料不可比擬的。

雞糞是一種自然肥料，雞糞通過(guò)晾曬使其成為干雞糞塊，或把干雞糞塊打碎形成顆粒雞糞肥。由于雞無(wú)法完全吸收飼料所排出的雞糞大量存在飼料中的養分，有機質(zhì)達到65%，粗蛋白素30%，氮磷鉀8%左右。粗蛋白素與氮磷鉀是作為農作物綠化肥料是非?？捎^(guān)的，生活肥本身對一些蔬菜、水果生長(cháng)就有作用，加之有些元素在其中對作用的生長(cháng)進(jìn)一步提高 。

雞糞能提高農產(chǎn)品品質(zhì)、降低有害物質(zhì)積累，這就是為什么施農家肥的蔬菜、水果，尤其是葉菜類(lèi)，總是比施化肥的甜、口感好。如西瓜如果多施生物有機肥或農家肥的西瓜比單施化肥的甜。所以施用生物有機肥，可以使農產(chǎn)品提高一個(gè)擋次，或達到綠色食品的要求。賣(mài)價(jià)好，好賣(mài)。在蔬菜或水果基地，提倡使用生物有機肥。有效提高耕地肥力、改善土壤供肥環(huán)境。施用生物有機肥，能蔬松土壤（沙質(zhì)變粘、粘土變沙）、改善土壤團粒結構，提高土壤保肥保水能力。如沙質(zhì)土有機質(zhì)少保肥、保水能力差。提高肥料利用率。施用生物有機肥：A、可減少肥料養分流失。養分中儲存在土壤中，需要時(shí)釋放出來(lái)。有機質(zhì)少的不能儲存，會(huì )隨水滲漏或流失。

雞糞有機肥的作用: 1、雞糞有機肥養分全面把效持久∶能提供作物不同生長(cháng)所需的各種養分:合理使用華碩生物有機肥能綜合調節作物的生理機能，平衡和生殖生長(cháng)及營(yíng)長(cháng)，能使作物根系發(fā)達，?；?，保果，提高做果率，提早收成，提高土壤可持續高產(chǎn)的能力，增產(chǎn)達10%-15%; 2、雞糞有機肥含有大量的有機質(zhì):使用華碩生物有機肥能活化養分松暄土壤，增強土壤的透氣性，有利于作物根系生長(cháng)，提高作物的生命活力和力;

雞糞有機肥含有大星有益微生物，通過(guò)有益微生物在土壤中大星繁殖，可增加土壤有機氛含量，促進(jìn)磷，鉀在土壤中的活性和有效性，發(fā)揮其固氮，解磷，解評作用，提高肥料利用率有益微生物大星里繁殖能抑制土壤中有害病菌的生長(cháng)和傳播，提高作物的抗病能力，能有效抗御病蟲(chóng)害，抗逆性強，增強作物抗寒，，抗凍，的能力; 4、雞糞有機肥具有改善土壤，提高肥力，清理，減輕農藥，化肥有等有害物質(zhì)對土壤的污染; 5、

雞糞有機肥具有改善土壤，提高肥力，清理，減輕農藥，化肥有等有害物質(zhì)對土壤的污染; 5、雞糞有機肥綜合效果:施用該肥不僅能增產(chǎn)，而且果實(shí)著(zhù)色好，果實(shí)碩大勻稱(chēng)，耐儲藏，以及改善口感和品質(zhì)的綜合效益