金針菜，又名忘憂(yōu)草、檸檬萱草，黃花菜，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大?；ㄝ汩L(cháng)短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月。 黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、等功效，對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產(chǎn)后的調補品。

黃精種子繁殖8月種子成熟后選取成熟飽滿(mǎn)的種子立即進(jìn)行沙藏處理：種子1份，砂土3份混合均勻。存于背陰處30厘米深的坑內，保持濕潤。待第二年3月下旬篩出種子，按行距12~15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內，蓋土約1.5厘米，稍壓后澆水，并蓋一層草保濕。出苗前去掉蓋草，苗高6~9厘米時(shí)，過(guò)密處可適當間苗，1年后移栽。為滿(mǎn)足黃精生長(cháng)所需的蔭蔽條件，可在畦埂上種植玉米。

黃花菜栽培技術(shù)，合理密植。采用密植可發(fā)揮群體優(yōu)勢，增加分蘗、抽薹和花蕾數，達到提高產(chǎn)量的目的。一般多采用寬窄行栽培，寬行60~75cm，窄行30~45cm，穴距9~15cm，每穴栽2~3株，栽植4.5萬(wàn)~7.5萬(wàn)株/hm2，盛產(chǎn)期達150萬(wàn)~225萬(wàn)株/hm2。
適當深栽。黃花菜的根群從短縮莖周?chē)?，具?年1層，自下而上發(fā)根部位逐年上移的特點(diǎn)，因此適當深栽利于植株成活發(fā)旺，適栽深度為10~15cm。植后應澆定根水，秋苗長(cháng)出前應經(jīng)常保持土壤濕潤，以利于新苗的生長(cháng)。
中耕培土。黃花菜為肉質(zhì)根系，需要肥沃疏松的土壤環(huán)境條件，才能有利于根群的生長(cháng)發(fā)育，生育期間應根據生長(cháng)和土壤板結情況，中耕3~4次，第1次在幼苗正出土時(shí)進(jìn)行，第2~4次在抽薹期結合中耕進(jìn)行培土。
施肥。黃花菜要求施足冬肥（基肥），早施苗肥，重施薹肥，補施蕾肥。