芍藥的分株，理論上講，從越冬芽充實(shí)時(shí)到土地封凍前均可進(jìn)行。但適時(shí)分株栽植，地溫尚高，有利于根系傷口的愈合，并可萌發(fā)新根，增強耐寒和耐旱的能力，為次年的萌芽生長(cháng)奠定基礎。不可過(guò)早分株，以免發(fā)生秋發(fā)現象，影響翌年的生長(cháng)發(fā)育；亦不宜過(guò)遲分株，其時(shí)地溫已不能滿(mǎn)足芍藥發(fā)根的需要，以致次年新株生長(cháng)不良；若遲至春天分株栽植，芽萌發(fā)出土，因春季氣溫漸高、空氣溫度小，蒸騰量大，分株后根系受傷，不能正常吸收水分和養分，造成斷株生長(cháng)十分衰弱，甚至，所以中國農諺有“春分分芍藥，到老不開(kāi)花”之說(shuō)。芍藥分株適期一般較牡丹為早，荷澤的農諺“七月芍藥，八月牡丹（指農歷月份）”，是說(shuō)在菏澤，從8月底芍藥就可以分株了，直至9月下旬（處暑至秋分）。而揚州在9月下旬到11月上旬分株。分株苗經(jīng)三四年生長(cháng)又可再次分株。年久不分，會(huì )因根系老朽，植株生長(cháng)衰弱，開(kāi)花不良。

芍藥是一種芍藥科芍藥屬的草本花卉。一是牡丹組，系落葉灌木或亞灌木，花盤(pán)杯狀或盤(pán)狀，革質(zhì)或肉質(zhì)，全包住心皮或包住心皮的基部。我國產(chǎn)三種(不包括變種)，即牡丹、黃牡丹和紫牡丹。二是芍藥組，系多年生草本，花盤(pán)不發(fā)育，包住心皮基部，不很明顯。 繁殖方法 芍藥傳統的繁殖方法是用：分株、播種、扦插、壓條等方法繁殖，其中以分株法為易行，被廣泛采用。播種法僅用于培育斷品種、生產(chǎn)嫁接牡丹的砧木和藥材生產(chǎn)。觀(guān)賞品種的快速繁殖，是一項急待解決的課題，一直寄希望于組織培養，國內外都進(jìn)行了許多工作，至今雖有進(jìn)展，但距實(shí)際應用尚有相當距離。

食用價(jià)值 1.芍藥花粥 做法是:選取色白陰干的芍藥花6克,粳米50克,白糖少許。用粳米加適量水煮熟,再放入芍藥花瓣再煮2一3分鐘即可出鍋,加入白糖即成。清爽可口,香醇誘人,飲用芍藥花粥可以養血調經(jīng),治肝氣不調、血氣虛弱而見(jiàn)脅痛煩躁、經(jīng)期等癥。 2.芍藥花餅 清代德齡女士在《御香縹緲?shù)洝分性鴶⑹龃褥鬄榱艘鎵?特將芍藥的花瓣與雞蛋面粉混和后用油炸成薄餅食用。此外,芍藥花還可以制作芍藥花羹,芍藥花酒、芍藥鯉魚(yú)湯、芍藥花煎等,制作方法簡(jiǎn)便,美味可口,頗佳。 3.芍藥花茶 芍藥花茶的制作方法如下:摘取芍藥花置于室內陰涼干燥處,飲用時(shí)取一茶匙干燥花瓣,用滾燙開(kāi)水沖泡,可調入冰糖,蜂蜜,綠茶,紅糖等一起飲用。另外芍藥花茶可以養陰,柔肝舒肝,制作方法:芍藥花2克,3克,綠茶3克,用開(kāi)水沖泡后飲用。 藥用價(jià)值 芍藥的根鮮脆多汁，可供藥用。根據分析，芍藥根含有芍藥甙和 酸，用途因種而異。中醫認為：里的白芍主要是指芍藥的根，它具有鎮痙、鎮痛、通經(jīng)作用。對婦女的、胃、眩暈、、等病癥有效。