選地整地 白芷宜在平坦土地栽培。以土層深厚，疏松肥沃的沙質(zhì)壤土為佳。前茬一般多為水稻。冬季及翌春進(jìn)行除草施肥、穴播均可。浙江，每畝2公斤加草木灰20公斤拌勻撒施土中。氮肥過(guò)多，植株過(guò)密，穴底要平。每畝播種量0.5厘米，每畝約1000公斤左右。播后均不覆土，隨即施稀人畜糞水，第3次在立夏前施肥，透氣性較差的情況下、排灌 白芷播種后土壤干旱，應及時(shí)灌溉，保持土壤濕潤。6-7月種子陸續成熟，于果皮變黃綠色（河南黃白色）時(shí)，連同果序一起采下。氣溫較高地區以秋分至寒露為宜，播種過(guò)早。

白芷用種子繁殖，可春播或秋播，通常采用秋播，在8月下旬至9月初播種；春播于4月中下旬進(jìn)行，產(chǎn)量和質(zhì)量較差。白芷不宜育苗移栽，采用大田直播，移栽的側根多，主根生長(cháng)不良，質(zhì)量差。選地勢平坦、耕層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排水良好的沙土或沙壤土。前茬作物收獲后，每667米施農家肥2000～3000千克，過(guò)50千克，深翻30厘米，耙細整平作畦，畦寬100～200厘米，高16～20厘米。在整好的畦面上，按行距30厘米開(kāi)淺溝，溝深1.5厘米，將種子均勻撒于溝內，覆土蓋平，壓實(shí)，播后15～20天出苗。播種量為每667米 1.5千克。

種植時(shí)間 白芷的種植并不是一年四季都可以種植的，一般常見(jiàn)的就是在春季和秋季進(jìn)行種植，種植的時(shí)間與溫度有很大的關(guān)系，適合白芷生長(cháng)的溫度是十五到二十八度，所以在春季種植也一般要過(guò)來(lái)清明節之后去了，清明節前夕氣溫還比較低，而且多雨，特別不適合白芷的生長(cháng)。雖說(shuō)秋天的溫度很適合白芷生長(cháng)，但是秋天的雨水比較少，白芷的生長(cháng)液是需要一定的水分的，如果完全要靠人工灌溉這也是一個(gè)大工程，所以秋種一般是在八月底到九月初的這段時(shí)間里為合適。

種植密度 不管是種植什么都需要有一定的間隔，這樣才能長(cháng)的更好，所以白芷也不例外，白芷的惡化主要是要讓它的根部不斷的長(cháng)大發(fā)展以及發(fā)出更多的根莖，一般種植的間隔是每行間隔三十到三十五厘米，每株間隔十五到二十厘米，這樣讓它在地底有一定的發(fā)展空間。白芷的生長(cháng)也需要通過(guò)枝葉進(jìn)行光合作用和呼吸作用，所以合理的密度可以讓它接收到充足的光照，大大的提高產(chǎn)量。

春播白芷于當年10月中下旬采收。秋播白芷第二年9月下旬在葉片枯黃時(shí)開(kāi)始采收，選晴天，將白芷葉割去，將根挖起，抖去泥土。鮮白芷需用熏后再曬干，每500千克鮮白芷用3.5～4千克熏，不能熄火，直至熏透。熏約一晝夜后，用小刀切開(kāi)根部，在切口涂抹碘酒，若藍色很快消失即表示硫已完全熏透，可?；?；若藍色不消失，再繼續。熏透后的白芷放在太陽(yáng)下曬1～2天后，摘去側根，并將主根上殘留葉柄剪去，繼續曬至敲打有清脆響聲為止。

種子選擇： 白芷年秋季播種，第二年為營(yíng)長(cháng)期，至8月植株枯萎時(shí)可收根，第三年6～7月抽薹開(kāi)花，7月果實(shí)成熟采收。一年生種子發(fā)芽率低不可做種子用。