草莓是多年生草本植物，草莓的外觀(guān)呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可

口，且有特殊的濃郁水果芳香。適宜于大多數人群。但是，在市面上，我們經(jīng)常

看到草莓形狀不一，表現為果實(shí)過(guò)肥、過(guò)瘦，呈現雞冠狀、扁平狀或凹凸不整等

形狀。因草莓畸形果形態(tài)偏多，特舉例幾種討論

亂形果

如圖所示，花序傘狀花集合成掃帚狀，頂

端產(chǎn)生雞冠或雙子果等亂形果。

發(fā)生原因

1、天氣異常，花芽分化期遇到持續低溫或光照不足，造成花芽分化異常。

2、缺素，開(kāi)花期缺少鈣、硼等微量元素會(huì )引起草莓花器發(fā)育不正常。

3、土壤過(guò)干或過(guò)濕，果實(shí)膨大期如果土壤過(guò)干、過(guò)濕，根系吸水吸肥障礙或缺

少磷、鉀、鈣、硼等各種營(yíng)養元素，或水分和營(yíng)養供求失調。

4、氮肥使用過(guò)多，導致花芽分化前生長(cháng)點(diǎn)呈帶狀擴展，或同時(shí)花芽分化時(shí)兩朵

花或兩朵以上花一同分化。

空洞果

空洞果與品種有關(guān)，但是管理不當是草莓

形成空洞果的主因。

發(fā)生原因

1、低溫條件下坐果，膨大初期供水不足，中

期后又溫度升高，水分充足，造成外層細胞長(cháng)得太快。

2、光照不足，白天溫度過(guò)高，超過(guò)35℃，且持續時(shí)間長(cháng)，授精不良，或養分供

應不足，向果實(shí)輸送的營(yíng)養供不應求，形成空洞果。

3、硼元素對促進(jìn)養分在果實(shí)內部運輸有重要作用，若缺硼而果肉部分養分不足

就形成空洞果。

4、植株生長(cháng)勢弱，或果實(shí)采收過(guò)晚，均可能形成空洞果。

草莓畸形果的防控措施

1、放蜂授粉

一般要求在蜂箱移入棚內-15天，防治1次病蟲(chóng)害。蜂箱移入后一

般不能再施農藥，如果用藥，需將蜂箱移到安全區，用藥后加強通風(fēng)，再將

蜂箱移入棚內。

2、控制溫度和濕度

花期應嚴格控制溫度和濕度。白天以20-30℃為宜，超過(guò)35℃要適當通風(fēng)，

夜間保持10℃以上。開(kāi)花坐果期相對濕度控制在40％-50％。

3、人工補光

生長(cháng)期如遇連續陰雨天，可采用補光燈來(lái)延長(cháng)光照時(shí)間。

4、疏花疏果

及時(shí)疏花疏果，可明顯降低草莓畸形果率，且有利于集中養分，提高單果品

質(zhì)。同時(shí)，還可以疏除病蟲(chóng)果和畸形果等。

5、減少用藥次數

開(kāi)花期至果實(shí)膨大期，應盡量避免化學(xué)農藥及激素使用，推薦使用安全且無(wú)

負面作用的中草藥制劑-青枯立克，中草藥制劑具有對作物親和、安全性高等特

點(diǎn)，可在作物敏感時(shí)期使用，同時(shí)中草藥制劑除具有殺菌效果外，還含有多糖、

多肽、氨基酸、中微量元素等物質(zhì)，能直接給作物補充營(yíng)養，提高草莓生長(cháng)勢。

6、加強水肥管理

應以施有機肥、菌肥（奧土沃、奧農樂(lè )）為主，合理使用化肥，控制氮肥施

用量，補充中微量元素，尤其需要補充鈣、硼等元素?；ㄑ糠只A段，噴霧流體

硼及螯合鈣。

水分管理要做到適時(shí)適量，澆水時(shí)可搭配中草藥制劑-青枯立克、生物菌-哈

茨木霉、礦源黃腐酸鉀能夠補充草莓果實(shí)膨大所需營(yíng)養，同時(shí)能夠養根、護根，

促進(jìn)根系健壯，養分均衡，避免出現畸形果。