綠色食品肥料使用準則 種植作物要求施肥使足夠數量的有機物質(zhì)返回土壤，以保持或增加土壤微生物活性。所有有機或無(wú)機（礦質(zhì)）肥料，尤其是富含氮的肥料，應以對環(huán)境和作物（營(yíng)養、味道、品質(zhì)和植物抗性）不產(chǎn)生不良后果為原則。 一、AA級綠色食品的肥料使用準則AA級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規定的產(chǎn)地，生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測、檢查符合特定標準，并經(jīng)機構認定，許可使用AA級綠色食品標志的產(chǎn)品。 1．用綠色食品標準規定允許使用的肥料種類(lèi)，禁止使用其他化肥，禁止使用有害的城市垃圾和污泥。的糞便垃圾和含有害特質(zhì)（如毒氣、病原微生物、重金屬等）的工業(yè)垃圾，一律不得收集作生產(chǎn)綠色食品的肥料。 2．稈還田可因地制宜地進(jìn)行。綠肥利用形式有覆蓋、翻入土中與混合堆漚。綠肥好在盛花期翻壓，翻埋深度為15厘米左右

有機肥料
有機肥料（manure） 天然有機質(zhì)經(jīng)微生物分解或發(fā)酵而成的一類(lèi)肥料。中國又稱(chēng)農家肥。其特點(diǎn)有：原料來(lái)源廣，數量大；養分全，含量低；肥效遲而長(cháng)，須經(jīng)微生物分解轉化后才能為植物所吸收；改土培肥效果好。常用的自然肥料品種有綠肥、人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、沼氣肥和廢棄物肥料等。

1、施用肥。大家可以選擇肥料廠(chǎng)家出的肥。肥一方面根據作物吸收特點(diǎn)配方肥料，另一方面也能完全避免混合出錯。
2、施用有機肥。有機肥是全面均衡營(yíng)養的肥料，不僅含有植物必需的大量、中微量元素，還含有豐富的有機養分。而且不會(huì )發(fā)生化學(xué)反應。不過(guò)提醒大家一定要用完全腐熟的有機肥。
3、合理選擇肥料形態(tài)。國內肥料廠(chǎng)家對螯合劑及其產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)行了大量的投入，已經(jīng)擁有生產(chǎn)螯合態(tài)營(yíng)養元素的能力。鐵、鋅、錳和銅好使用螯合態(tài)肥料，這樣就可以與其他元素一起施用，同時(shí)避免相互之間發(fā)生拮抗作用。
4、改變施肥方式。比如磷和鋅會(huì )產(chǎn)生化學(xué)反應，形成磷酸鋅，從而影響這兩個(gè)元素的吸收，這時(shí)候我們可以考慮磷元素通過(guò)在土壤中施用，而鋅元素我們用葉面噴施的方式補充，盡量讓這兩種元素不接觸，這樣就能他們產(chǎn)生反應的風(fēng)險。