天門(mén)冬氨酸鈣應用領(lǐng)域 1、【食品行業(yè)】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調味食品等。 2、【醫藥制造】：食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥原料等。 3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。 4、【其它行業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。 6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、營(yíng)養飼料、飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。 7、【實(shí)驗試劑】：可用于各類(lèi)實(shí)驗研發(fā)等。

黃精栽培技術(shù) 1、選地、整地 選擇濕潤和有充分蔭蔽的地塊，土壤以質(zhì)地疏松、保水力好的壤土或砂壤土為宜。播種前先深翻1遍，結合整地每畝施農家肥2000千克，翻入土中作基肥，然后耙細整平，作畦，畦寬1.2米。 2、繁殖方式 ①根狀莖繁殖：于晚秋或早春3月下旬前后選1-2年生健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的植株根莖，選取先端幼嫩部分，截成數段，每段有3－4節，傷口稍加晾干，按行距22－24厘米，株距10－16厘米，深5厘米栽種，覆土后稍加并澆水，以后每隔3－5天澆水1次，使土壤保持濕潤。于秋末種植時(shí)，應在上凍后蓋一些圈肥和草以保暖。 ②種子繁殖：8月種子成熟后選取成熟飽滿(mǎn)的種子立即進(jìn)行沙藏處理：種子1份，砂土3份混合均勻。存于背陰處30厘米深的坑內，保持濕潤。待第二年3月下旬篩出種子，按行距12－15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內，蓋土約1.5厘米，稍壓后澆水，并蓋一層草保濕。出苗前去掉蓋草，苗高6－9厘米時(shí)，過(guò)密處可適當間苗，l年后移栽。為滿(mǎn)足黃精生長(cháng)所需的蔭蔽條件，可在畦埂上種植玉米。

黃精苗的采收與加工 一般春、秋兩季采收，以秋季采收質(zhì)量好，栽培3－4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根莖，除去地上部分及須根，洗去泥土，置蒸籠內蒸至呈現油潤時(shí)，取出曬干或烘干，或置水中煮沸后，撈出曬干或烘干。

黃精苗的生物成分： 黃精含淀粉、黏液質(zhì)、皂甙類(lèi)，黃精多糖，含天門(mén)冬、高絲氨酸、吖丁啶羧酸、黃精低聚糖、蒽醌類(lèi)化合物及多種等。黃精苗可水焯熟后涼拌，根可與豬肉、雞等烹調冬季補虛佳肴。

雞頭黃精 呈圓錐狀，先端膨大，有時(shí)有一至數個(gè)短的突起或分枝，全體形如雞頭，長(cháng)3～10cm，直徑0.5～1.5cm。表面黃白色至淡黃棕色，有多數細縱。環(huán)節波狀，節間長(cháng)0.5～2cm。質(zhì)堅脆，半透明。氣微，味微甜，有粘性

整地施肥 黃精喜歡生長(cháng)在濕潤隱蔽的環(huán)境，所以在種植時(shí)要選擇一個(gè)適宜它生長(cháng)的環(huán)境，要求土質(zhì)疏松、保水力的壤土或砂壤土為宜。為了使黃精更好生長(cháng)，在種植前要進(jìn)行整地，要深翻一次或多次，使得土壤疏松，有利黃精的生長(cháng)。再施入基肥，基肥以農家肥或有機肥為主，一般每畝施入2000公斤左右，但是要注意將農家肥或有機肥腐熟后再施入，以免對黃精幼苗造成傷害。施肥后要條件的可以對土壤消毒滅菌，減少病蟲(chóng)害的危害。