金代產(chǎn)品瓷胎呈灰白色，青釉呈色偏黃。大量使用陶范印花，滿(mǎn)布器面的花紋逐漸減少，而在盤(pán)、碗內壁，大量出現菊花、、水波、魚(yú)鴨紋等，構圖簡(jiǎn)單，呈圓圈形。
元代產(chǎn)品器外一般施半釉，挖足淺，足較寬，似底足，足內心有乳狀凸起。
晚唐、五代盤(pán)、碗一般采用支釘支燒，通體滿(mǎn)釉，足內有3個(gè)支釘痕。宋代器物足端無(wú)釉，足內有釉。金、元時(shí)期一般采用疊燒，盤(pán)、碗內有疊燒痕，也有用一缽一器裝燒的，則僅足端無(wú)釉。

破泡：是指釉面的氣泡,因年久風(fēng)化,硅膠化,經(jīng)清洗,摩擦而產(chǎn)生的破裂,一般看到的是釉面上層的破泡,釉面損傷太嚴重時(shí),才見(jiàn)到中下層破泡;宋瓷上,會(huì )有此現象,難仿。如在破泡里找到臭干黑或黃水斑，就可判定為古瓷了。另有種叫冰裂破泡的特征，很神奇美妙，氣泡的呈放射性的冰裂，更難仿，也仿不出來(lái)。

玻璃膠：前人稱(chēng)陳骨膠。是古瓷年久，釉面硅膠化，微水溶。新瓷也有硅化膠，三次清洗，便無(wú)。而古瓷，再多次清洗，都有。目前，尚沒(méi)見(jiàn)到有仿者。玻璃膠特征，一直伴隨著(zhù)古瓷，直至釉面全部風(fēng)化脫落瓦解。隨時(shí)檢驗，隨時(shí)可感知。檢驗感知玻璃膠，是鑒定古瓷的一個(gè)重要手段。

土香氣：是指古瓷在地下若干年，瓷吸收了土里的氣味，水溫之，則發(fā)出。因地下環(huán)境各異，而土香氣也有別，出世，都可聞到。而干坑或爛坑出的，則又是另外的氣味。不同的氣味，可判知出土時(shí)的大概環(huán)境。這是一個(gè)判定古瓷的輔助特征，這需嗅覺(jué)敏銳的人才便于感知。

臭干黑：是指腐敗的有機物沁染了古瓷，多數表現在素胎﹑破泡處。經(jīng)長(cháng)期水泡，會(huì )發(fā)軟，漲大，而被洗掉。作偽仿者，用河塘污泥。在放大鏡下有區別：臭干黑，無(wú)定形，河塘泥，有土粒。

干濕感
唐代白釉?xún)羝?br /> 有句話(huà)說(shuō)：“古瓷會(huì )出汗”。瓷器的年齡不同，衣著(zhù)也不同。所以在相同的溫度、濕度下，捧在手里，其干濕感也會(huì )有明顯的不同。一般說(shuō)來(lái)，瓷器的年齡只有在200歲以上者才會(huì )有出汗的手感，但800歲以上的瓷器卻也少有出汗的濕潤的手感。
北宋定窯黑釉斗笠碗
200年以下的新瓷，其手感是干而澀、干而滯、干而燥，反復揉搓瓷器表面或者呵氣摩挲釉面會(huì )發(fā)出干澀、鈍滯、刺耳的摩擦聲；而800年以上的瓷器卻雖比較干，卻有潤、滑、爽的感覺(jué)，無(wú)論如何揉搓與摩挲都不會(huì )出現干澀刺耳的摩擦聲。
明洪武釉里紅牡丹紋玉壺春瓶
所謂澀、滯、燥與潤、滑、爽，每一個(gè)字都是一片天地，每一個(gè)字都是經(jīng)驗、汗水甚至淚水的結晶！要品味出其中的真意、深意和精意，一定需要成千上萬(wàn)次地反復上手、揣摩、總結、凝練、提純。
其次，瓷器的衣著(zhù)亦即釉質(zhì)也決定著(zhù)瓷器是否出汗和出汗的多少?？偟内厔菔?，透明釉比乳濁釉易出汗，?；雀叩谋炔；鹊偷囊壮龊?。
宋定窯褐地剔花梅瓶
【提示】在瓷器斷代時(shí)，干或濕的手感只是輔助的手段。所謂“古瓷會(huì )出汗”和干濕的手感，都是一種手上的感受而已，并不是真的有可見(jiàn)的汗液或汗滴出現；另外，瓷器干濕的手感與你是否汗手無(wú)關(guān)。