教育不是犧牲，而是享受；教育不是重復，而是創(chuàng )造。
您送來(lái)一顆嬌嫩的幼苗，我還您一株健康的小樹(shù)。
用眼去看孩子的世界，用心去聽(tīng)孩子的世界，走進(jìn)孩子的世界和他們共同生活，共同游戲，做他們的好朋友。
千教萬(wàn)教，教人求真；千學(xué)萬(wàn)學(xué)，學(xué)做真人。
對孩子傾注全部身心的愛(ài)是事業(yè)成功的源泉。
捧著(zhù)一顆心來(lái)，不帶半根草去。
多聽(tīng)、多看、多學(xué)習！
無(wú)私奉獻，淡泊從容。
先生不就應專(zhuān)教書(shū)，他的職責是教人做人；學(xué)生不就應專(zhuān)讀書(shū)，他的職責是領(lǐng)悟人生之道。
教育是事業(yè)，事業(yè)的成功在于奉獻；教育是科學(xué)，科學(xué)的探索在于求真；教育是藝術(shù)，藝術(shù)的生命在于創(chuàng )新。
尋找工作的人，而是培養完整的男男女女，使他們從恐懼之中解脫出來(lái)；因為在這樣的人之中，才有持久的和平。
不要簡(jiǎn)單地向后進(jìn)學(xué)生說(shuō)不。
時(shí)時(shí)保持敬業(yè)精神，處處關(guān)心學(xué)生學(xué)習生活。
你一天的愛(ài)心可能帶來(lái)別人一生的感謝。
給孩子一個(gè)多姿多彩的童年，讓他們在一頁(yè)頁(yè)翻飛的書(shū)頁(yè)間起飛，在湛藍如洗的天空下，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮地飄飛?！鯘?br /> 幼兒教師所從事的工作是崇高而神圣的事業(yè)，我們自豪，因為我們選擇了太陽(yáng)底下高尚的職業(yè)。我們把愛(ài)心奉獻給孩子，孩子把微笑傳遞給我們。
教育不是注滿(mǎn)一桶水，而且點(diǎn)燃一把火。
教師要用心去愛(ài)，去教育學(xué)生。

青少年
1、能量 青少年對能量需要與生長(cháng)速度成正比。生長(cháng)發(fā)育需要能量為總能量供給25%～30%。青少年期能量需要超過(guò)從事輕體力勞動(dòng)成人，推薦能量供給為2290～2796kcal/d。
2、蛋白質(zhì) 兒童青少年期體重增加約30kg，其中16%是蛋白質(zhì)。兒童青少年攝入蛋白質(zhì)目的是用于合成自身蛋白質(zhì)，以滿(mǎn)足迅速生長(cháng)發(fā)育需要，故每天蛋白質(zhì)供能應占總能量供給13%～15%，為75～90g。此外，生長(cháng)發(fā)育的機體對必需氨基酸要求較高，故供給蛋白質(zhì)來(lái)源于動(dòng)物和大豆蛋白質(zhì)應占50%，以提供較豐富必需氨基酸，提高食物蛋白質(zhì)體內利用，滿(mǎn)足生長(cháng)發(fā)育需要。但注意豆類(lèi)食品不能過(guò)量，否則可能引起消化不良（極為豐富的蛋白質(zhì)）、促使腎功能衰退（氮代謝加重）、促使動(dòng)脈硬化形成（蛋氨酸轉化為成德半胱氨酸會(huì )損傷動(dòng)脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上）、導致碘缺乏（皂角苷能促進(jìn)人體內碘的排泄）、促使痛風(fēng)發(fā)作（豆腐含嘌呤較多）。
3、礦物質(zhì)及維生素 為滿(mǎn)足骨骼迅速生長(cháng)發(fā)育需要，青少年期需儲備鈣200mg/d左右，故推薦供給量為1000～1200mg/d。伴隨第二性征的發(fā)育，女性青少年月經(jīng)初潮，鐵供給不足可致青春期缺鐵性貧血，女性飲食鐵推薦量為20mg/d，男性15mg/d；鋅推薦供給量為15mg/d。少年期體格迅速生長(cháng)發(fā)育，緊張學(xué)習，各種考試的負荷及體育鍛煉，維生素及其他礦物質(zhì)補充不容忽視。通常青少年期營(yíng)養需要稍從事輕體力勞動(dòng)成人。
4、無(wú)機鹽兒童少年時(shí)期對鈣，磷，鐵的需要量相對較高，我國鈣的供給標準是：10歲以下為500mg，10～13歲為700mg。磷與鈣的比例為2：1或1：1。鐵供給標準是：3～13歲為7～12mg。根據兒童生長(cháng)發(fā)育的特點(diǎn)，其消化功能較成人弱，因此膳食中應選擇易于消化的事物。兒童時(shí)期機體代謝率較高且又活潑好動(dòng)，體內儲存的能量物質(zhì)又較少，容易產(chǎn)生饑餓，所以膳食除一日三餐以外，應當補充點(diǎn)心.早餐的熱量供給量應占全日總熱量的30%，而午餐應供給全日所需能量的35%左右。兒童膳食要多樣化，并養成不偏食，不挑食等良好的飲食習慣。

加強青少年的愛(ài)國主義教育擺在更加的位置。青少年是祖國的未來(lái)、民族的希望，是愛(ài)國主義教育的重中之重。新時(shí)代加強青少年愛(ài)國主義教育，把愛(ài)國主義教育貫穿于青少年成長(cháng)全過(guò)程和各環(huán)節，實(shí)現課堂內外、線(xiàn)上線(xiàn)下同頻共振，讓愛(ài)國主義精神代代相傳。加強青少年愛(ài)國主義教育，需要結合青少年的新變化、新特點(diǎn)創(chuàng )新教育方式，構建網(wǎng)上網(wǎng)下“同心圓”。愛(ài)國主義是鮮活的，具有鮮明的時(shí)代性。