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南京中式面點(diǎn)師培訓 |
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南京橋北六合大廠(chǎng)面點(diǎn)培訓機構_中式、西式面點(diǎn)報考機構
中式面點(diǎn)師培訓的理論學(xué)習課程一般包括：面點(diǎn)制作常用設備與工具、制胚的工藝、面點(diǎn)制作的原料、面團的制作、餡心的作用和制作特點(diǎn)、包餡比例與要求、面團成形方法、面點(diǎn)的熟制方法、面點(diǎn)營(yíng)養知識、成本核算等。
中式面點(diǎn)師共幾個(gè)級別
中式面點(diǎn)師設五個(gè)等級，分別為：初級（國家職業(yè)資格五級）中級（國家職業(yè)資格四級）（國家職業(yè)資格三級）技師（國家職業(yè)資格二級）技師（國家職業(yè)資格）。
中式面點(diǎn)師有沒(méi)有前途？
中式面點(diǎn)師是一個(gè)很不錯的行業(yè)，但首要要求就是要有好的技術(shù)，技術(shù)學(xué)好之后，就需要慢慢累積經(jīng)驗，從學(xué)徒慢慢通過(guò)努力做到主廚，如果有能力還可以自己帶徒弟，只需要手把手教學(xué)就好了。
中西面點(diǎn)培訓、西式面點(diǎn)培訓技能證報考等咨詢(xún)李老師。
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南京市六合區龍池街道六合科創(chuàng )園B6棟四樓
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