關(guān)鍵詞 |
葡萄糖酸鈣廠(chǎng)家用途,批發(fā)葡萄糖酸鈣,葡萄糖酸鈣報價(jià),食用葡萄糖酸鈣 |
面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養成分 |
葡萄糖酸鈣 |
型號 |
食品級 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
葡萄糖酸鈣出廠(chǎng)價(jià)格 葡萄糖酸鈣生產(chǎn)廠(chǎng)家
簡(jiǎn)介：
中文名稱(chēng)：葡萄糖酸鈣
葡萄糖酸鈣，分子式為Ca(C6H11O7)2，白色結晶性粉末，無(wú)臭無(wú)味。主要用作食品的鈣強化劑與營(yíng)養劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。本品為白色結晶性或顆粒性粉末，熔點(diǎn)201。
葡萄糖酸鈣（分解），無(wú)臭，無(wú)味，易溶于沸水（20g/100ml），略溶于冷水（3g/100ml，20），不溶于乙醇等有機溶劑。水溶液顯中性（pH約6-7）。
用作鈣強化劑、緩沖劑、固化劑、螯合劑。做豆花，是向豆漿中投入葡萄糖酸鈣粉末來(lái)制成的，豆漿會(huì )變成半液半固態(tài)的豆花，有時(shí)也叫熱豆腐。
作為食品添加劑，用作緩沖劑；固化劑；螯合劑；營(yíng)養增補劑。按我國衛生部頒布的“食品營(yíng)養強化劑使用衛生標準”（1993）規定，可用于谷類(lèi)及其制品，飲料，其用量18-38克、公斤。
我司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營(yíng)養強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來(lái)電咨詢(xún)索取更多產(chǎn)品資料，
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