關(guān)鍵詞 |
二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠(chǎng)家,二淀粉磷酸酯價(jià)格,食品級二淀粉磷酸酯,二淀粉磷酸酯廠(chǎng)家 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
規格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無(wú) |
CAS |
詳見(jiàn)說(shuō)明 |
執行標準 |
GB |
主要有效成分 |
二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠(chǎng)家二淀粉磷酸酯價(jià)格 食品級二淀粉磷酸酯
二淀粉磷酸酯簡(jiǎn)介：
二淀粉磷酸酯是一種白色粉末，易溶于水，不溶于有機溶劑
中文名 二淀粉磷酸酯 形 狀 白色粉末 味 道 無(wú)臭，無(wú)味 相容性 易溶于水，不溶于有機溶劑
在醚化的基礎上，適當地交聯(lián)所得到的HPDSP，其膨潤力、透明度仍顯著(zhù)原淀粉 [1] 。
制法 由淀粉在堿性條件下，與環(huán)氧丙烷進(jìn)行醚化，再與磷酸交聯(lián)劑進(jìn)行酯化反應制得。
質(zhì)量標準 參見(jiàn)羥丙基淀粉。
鑒別方法 本品呈一般食變性淀粉反應和磷酸鹽反應。
1．一般食用變性淀粉反應 同羥丙基淀粉鑒別方法1、2、3。
2．磷酸鹽反應 參見(jiàn)磷酸三鈣。
毒理學(xué)依據
1．GRAS FDA-21CFR 172.892。
2．DAI 無(wú)需規定 （FAO/WHO，1994）。
使用 增稠劑、穩定劑。
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