關(guān)鍵詞 |
阿斯巴甜,阿斯巴甜生產(chǎn)廠(chǎng)家,阿斯巴甜價(jià)格 |
面向地區 |
品牌 |
其它 |
|
用途 |
其它 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
87-99-0 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
Aspartame |
外觀(guān) |
白色結晶性粉末 |
性質(zhì) |
白色結晶性粉末 |
名稱(chēng) |
阿斯巴甜 |
供貨方式 |
現貨 |
別名/化學(xué)名 |
阿斯巴甜 |
阿斯巴甜生產(chǎn)廠(chǎng)家 阿斯巴甜價(jià)格 食品級阿斯巴甜
阿斯巴甜。是一種功能性低聚糖,甜味、吸濕性低,沒(méi)有發(fā)黏現象。我國規定可用于糕點(diǎn)、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按正常生產(chǎn)需要
白色結晶性的粉末。阿斯巴甜在高溫或高pH值情形下會(huì )水解，因此不適用需用高溫烘焙的食品。不過(guò)可藉由與脂肪或麥芽糊精化合提高耐熱度。阿斯巴甜在水中的穩定性主要由pH值決定。在室溫下，當pH值為4.3時(shí)穩定，半衰期約為300天。當pH值為7的環(huán)境下，其半衰期則僅有數天。然而大部分飲料的pH值都介于3至5間，所以添加在飲料中的阿斯巴甜均很穩定。但當需要較長(cháng)保存期，像是自動(dòng)飲料機的糖漿。阿斯巴甜會(huì )和其他較為穩定的甜味劑混合使用，例如糖精。
(1)甜味，具有和蔗糖近似的清爽甜味，無(wú)苦澀后味和金屬味。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在應用中僅需少量就可達到希望的甜度,所以在食品和飲料中使用替代糖
(2)與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協(xié)同效應，如加2%～3%于糖精中，可掩蓋糖精的不良口感
(3)與香精混合，具有增效性，尤其是對酸性的柑桔、檸檬、柚等，能使香味持久、減少芳香劑用量。
用途：非營(yíng)養型甜味劑，增香劑。
：各類(lèi)食品（罐頭食品除外），均以GMP為限。甜食0.3%；膠母糖1.0%；飲料0.1%；早餐谷物0.5%。
鄭州裕和食品添加劑有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事食品添加劑，生產(chǎn)、銷(xiāo)售、與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷(xiāo)售，甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調節劑、漂白劑、穩定劑、食用色素、營(yíng)養強化劑、乳化劑，抗結劑、酶制劑、維生素類(lèi)等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過(guò)近幾年的創(chuàng )新發(fā)展，目前主導產(chǎn)品甜味劑、增稠劑銷(xiāo)售規模在全國搖搖領(lǐng)先。產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國各地，并遠銷(xiāo)歐美、日韓、東南亞等80多個(gè)國家和地區。 本公司歷來(lái)重視經(jīng)營(yíng)管理工作的標準化建設，并取得了不凡的成績(jì)。率先在全國同行業(yè)中實(shí)施并通過(guò)ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP認證。標準化的經(jīng)營(yíng)，給公司帶來(lái)的是曜曜生輝的獎杯，公司先后榮獲““全國食品行業(yè)***”、“全國食品安全示范單位”、“全國發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟試點(diǎn)企業(yè)”、“中國馳名商標”、“河南”、“河南省免檢產(chǎn)品”、“新產(chǎn)品”等殊榮。 我們的口號:世界之品牌。中國之驕傲 品質(zhì)，誠信為本；竭力滿(mǎn)足廣大客戶(hù)朋友的切實(shí)需求，為大家提供***的產(chǎn)品和***稱(chēng)心的服務(wù)，讓本公司成為廣大客戶(hù)工作與生活中的好伙伴!
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