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食品級可可殼色素含量用途添加量河北石家莊

更新時(shí)間：2021-05-14 信息編號：131317317
食品級可可殼色素含量用途添加量河北石家莊
￥1201-49千克
￥110≥ 50千克

  • 120.00 元

  • 豐味

  • 著(zhù)色劑

  • 可可殼色素廠(chǎng)家,可可殼色素含量,可可殼色素用途,可可殼色素價(jià)格

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食品級可可殼色素含量用途添加量河北石家莊

產(chǎn)品別名
可可殼色素廠(chǎng)家,可可殼色素含量,可可殼色素用途,可可殼色素價(jià)格
面向地區
品牌
豐味
用途
著(zhù)色劑
PH值
可可殼色素
CAS
見(jiàn)產(chǎn)品
有效物質(zhì)含量
99
英文名
可可殼色素
外觀(guān)
白色結晶性粉末
性質(zhì)
白色結晶性粉末
名稱(chēng)
可可殼色素
供貨方式
現貨
別名/化學(xué)名
可可殼色素
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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

食品級可可殼色素食品級可可殼色素

原料來(lái)源：梧桐科植物可可樹(shù)果實(shí)(可可豆)的外皮。
功能性：
1、著(zhù)色；
2、具有抗氧化、抗衰老性能；黃酮類(lèi)衍生物，主要功能有增加血管彈力、軟化血管。
規格：可可殼色素E30
性狀：
1、棕色粉末，無(wú)異味及異臭，微苦，易吸潮；
2、易溶于水及稀乙醇溶液，水溶液為巧克力色，在近中性條件下穩定，PH小于4時(shí)易沉淀，隨PH值升高，溶液顏色加深，但色調不變；
3、耐熱性、耐氧化性、耐光性均強；對淀粉、蛋白質(zhì)著(zhù)色性強，特別是對淀粉著(zhù)色遠比焦糖著(zhù)色強，本品在保存或加工過(guò)程中均較穩定。
用途：用于冰淇淋、餅干、配制酒、碳酸飲料、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、豆奶飲料著(zhù)色。


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