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高溫烘箱有什么用
1、高溫烘箱適合測定煤中水分、烘干物品、干燥熱處理及其它加熱之用。
2、高溫烘箱采用數顯溫度調節儀進(jìn)行溫度控制、控溫靈敏、操作簡(jiǎn)便、性能可靠,數字直接顯示出工作溫度,直觀(guān)易讀。
3、高溫烘箱工作室溫度可在室溫至300℃之間任意恒溫,能自動(dòng)切斷電源,保護設備和試品。
普通高溫烤箱是雙門(mén)烤箱的特點(diǎn),其特殊的風(fēng)道設計,這種噪音小,風(fēng)力強,溫度分布非常均勻。所以在自動(dòng)加熱的程度上,可以實(shí)現狀態(tài)的自動(dòng)報警。從這個(gè)角度來(lái)看,有一定程度的安全保護。
由于烘箱消耗的電流比較大,因此它所用的電源線(xiàn)、閘刀開(kāi)關(guān)、保險絲、插頭、插座等都要有足夠的容量。為了安全,箱殼應接好地線(xiàn);放入烘箱體內的物品不應過(guò)多、過(guò)擠。如果被干燥的物品比較濕潤,應將排氣窗開(kāi)大。在加熱時(shí),可以開(kāi)動(dòng)鼓岡機,以便水蒸汽加速排出箱外。但不要讓鼓岡機長(cháng)時(shí)間連續運轉,注意適當休息;烘箱內下方的散熱板上,不能放置物品,以免烤壞物品或引起燃燒;對玻璃器皿進(jìn)行高溫干熱滅菌時(shí),要等箱內溫度降低之后,才能開(kāi)門(mén)取出,避免玻璃驟然遇冷而炸裂;如需要觀(guān)察恒溫室內的物品,可打開(kāi)外門(mén),隔著(zhù)內玻璃門(mén)進(jìn)行觀(guān)察。開(kāi)門(mén)的次數不宜過(guò)多,以免影響恒溫。
烘箱的正確使用方法。
1.清潔烘箱:在使用烘箱之前,應先清潔烘箱內部,可以使用濕布擦拭烘箱內部,確保沒(méi)有殘留的食物或油漬。同時(shí),定期清理烘箱的過(guò)濾器和排水孔,以保持烘箱的通風(fēng)暢通。
2.預熱烘箱:在使用烘箱之前,要行預熱。預熱的時(shí)間是根據具體食物而定,一般在150℃預熱10-15分鐘即可。預熱的目的是烘箱內部溫度均勻,并將食物更好地烘烤或干燥。
3.選擇合適的溫度和時(shí)間:根據所烘烤或干燥的食物種類(lèi)和大小,來(lái)選擇合適的溫度和時(shí)間。一般來(lái)說(shuō),溫度和時(shí)間會(huì )在食譜中給出可以根據食譜進(jìn)行調整。但要注意不要將溫度調得過(guò)高,以免食物烤焦或過(guò)度干燥。
4.使用烘盤(pán)或烤網(wǎng):在烘箱內放置烘盤(pán)或烤網(wǎng),可以避免食物直接接觸到烘箱底部,從而防止食物粘連或烤焦。同時(shí),使用烘盤(pán)或烤網(wǎng)也可以讓熱量更好地傳導,使食物均勻加熱。
5.調整烘箱層次:烘箱通常有多個(gè)層次,可以根據需要調整烘箱層次。
烘箱是利用電熱絲隔層加熱,使物體干燥的設備,它適用于室溫高1至300度范圍的烘培,干燥,熱處理等操作,靈敏度,通常為正負1攝氏度。它的型號很多,但基本結構相似,所以總體來(lái)說(shuō)烘箱,在使用過(guò)程中,門(mén)不要開(kāi)啟。這是因為烘箱在加熱時(shí),門(mén)開(kāi)啟會(huì )使溫度驟降,會(huì )影響成品的色澤,質(zhì)量達不到標準。如果門(mén)開(kāi)著(zhù),還會(huì )增加用電量,會(huì )使溫度驟降,影響成品的色澤,質(zhì)量,也可能會(huì )使質(zhì)品因為水分流失而達不到標準。
有的烘箱會(huì )設置雙層玻璃觀(guān)察窗,是觀(guān)察工作室狀況之用。電路系統采用門(mén)市開(kāi)啟,方便維修和檢查,烘箱送風(fēng)循環(huán)系統采用低噪音,命,空調型風(fēng)機,風(fēng)輪為離心式風(fēng)葉,可以使工作室內溫度均勻。
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