汝窯，五大名窯之一，因產(chǎn)于汝州而得名，窯址在今河南省寶豐縣大營(yíng)鎮清涼寺村，汝瓷宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名窯，在中國陶瓷史上素有“汝窯為魁”之稱(chēng)。汝窯中華傳統制瓷工藝之一，中國北宋時(shí)期主要代表瓷器。

汝瓷造型古樸大方，以名貴瑪瑙為釉，色澤特，有“瑪瑙為釉古相傳”的贊譽(yù)。隨光變幻，觀(guān)其釉色，猶如“雨過(guò)天晴云破處”，“千峰碧波翠色來(lái)”之美妙，土質(zhì)細潤，坯體如侗體其釉厚而聲如磬，明亮而不刺目。器表呈蟬翼紋細小開(kāi)片，有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特點(diǎn)，被世人稱(chēng)為“似玉、非玉、而勝玉”。宋、元、明、清以來(lái)，宮廷汝瓷用器，內庫所藏，視若珍寶、與商彝周鼎比貴。

清代雍正、乾隆、嘉慶、道光時(shí)期景德鎮御窯廠(chǎng)都有仿燒，仿得好的還是雍正、乾隆朝，釉質(zhì)雖沒(méi)達到與北宋汝窯瓷器完全一致，但也非常漂亮、優(yōu)雅。如雍正仿汝釉雙耳扁壺和乾隆仿汝釉雙系魚(yú)蔞尊等，都堪稱(chēng)代表作。在宋代瓷器中，汝瓷難模仿，很難達到，即使現在也做不到，只能說(shuō)是接近。
一、汝窯的工藝特點(diǎn)

與當時(shí)并存的其他主要窯口相比較，如宋官窯、鈞窯、定窯、哥窯、耀州窯等，汝窯的制作不同之處，就是它的工藝特點(diǎn)。汝窯造型力求簡(jiǎn)約實(shí)用，不再追求傳統造型的堆塑和煩瑣的裝飾，如宋影青、越窯、耀州窯等一些產(chǎn)品的工藝模式。汝窯瓷器因是宮廷用品，是當時(shí)文化的代表，所以具有作用，從而影響了后世瓷業(yè)的發(fā)展方向。已知汝窯器型有瓶、尊、壺、燈、爐、碗、盤(pán)、洗、奩、水仙盆、立體獅子等。另外，個(gè)別器物上還有銘文，如“奉華”二字多見(jiàn)于尊、瓶、碟等器上，應是奉華宮物?！安獭弊忠?jiàn)于碗、碟、洗上，有的字口內殘存微量金粉。
二、汝窯的顏色的燒制方法

汝瓷釉色多樣，屬于青瓷類(lèi)，細分有天青、粉青、青綠、豆綠、天藍、月白等。其釉面滋潤柔和、質(zhì)感如玉，似酥油閃光。配釉原料主要是當地的黃金土、黑長(cháng)石等，內含有三氧化二鐵，加入瑪瑙粉末后，和水攪拌均勻，呈乳濁狀，沾到胎體上陰干，適時(shí)入窯。入窯后嚴格火控，窯內完全處于還原氣氛，即一氧化碳之中，這個(gè)還原劑能奪取三氧化二鐵中的一個(gè)鐵原子，使之變成氧化亞鐵，與瑪瑙、長(cháng)石等相融，生成新的青色化合物，便成了汝釉。由于掌控火候和胎體、釉漿配方比例及其他操作方面的差異，便形成了釉色表面的差別。
三、汝窯的制瓷技術(shù)

汝窯的胎體并沒(méi)有當時(shí)技術(shù)的多少，屬半瓷半陶的硅酸鹽類(lèi)。胎體有吸水性，色泛黃灰，松軟有細孔，就是俗稱(chēng)的香灰胎。汝窯的雅美全憑汝釉的包裝。因胎體松軟，所以敲擊聲發(fā)木，無(wú)悅耳之音。

“汝官”是支釘燒，支釘是用耐火材料制成的，就是當地的鋁釩土。燒成針狀支釘后，根據器物大小、形狀，將其粘在墊片（墊餅）上。支釘一般都是單數，個(gè)別可有雙數。將其放入匣缽內，遍身施釉的器物放在支釘上，蓋上缽蓋，用耐火材料泥封，燒成后取出。器物隱蔽處只留下小的釘痕，使器物顯得。器物上留下的疤痕，古人稱(chēng)之為“芝麻釘”。另外，較大的一些器物，有的用支線(xiàn)釘，支線(xiàn)釘痕成短線(xiàn)狀，位于圈足根部?jì)葌?。以所?jiàn)汝窯器物看，除支釘燒，還有墊燒和圈足露胎燒，胎體有手拉胎和模制。汝瓷的大特點(diǎn)是“粗糧細作”，胎土和釉料都是“就地取材”，胎土粗劣，又沒(méi)有掌握使用溶劑的技術(shù)，便在釉料上下功夫，破天荒地使用當地產(chǎn)的瑪瑙入釉，這是大膽的創(chuàng )新。特別是在“火控”方面，制作者摸索出一套的、適用于“此胎此釉”的燒制工藝。論材質(zhì)、條件，其他幾大名窯都優(yōu)于汝窯，但卻汝窯為“魁”，這就不能不歸功于“工匠精神”。
4：汝窯只有小器型嗎？

宋代汝窯是當時(shí)宮廷用瓷，工藝，為歷代文人墨客所追捧。明代王世懋在《窺天外乘》中說(shuō)：“宋時(shí)窯器以汝州，而京師自置官窯次之?！彼С帧叭旮G為魁”的結論。

汝窯一般器型較小，盤(pán)、洗、碗等口徑一般在10~16厘米，超過(guò)30厘米的極少，故有“汝窯無(wú)大器”之說(shuō)?，F在看來(lái)，這些說(shuō)法不夠準確了。據多年觀(guān)察，民間對汝瓷的收藏不少，這絕不是真、假不分，是確真無(wú)疑。幾十年來(lái)，出土的不少，超過(guò)30厘米的大器也并非沒(méi)有。

從瓷片斷面可看到汝窯胎體呈黃灰色，即香灰胎

五、汝窯釉面開(kāi)片形成的原因

汝窯釉面有開(kāi)片，是胎體與釉面的膨脹系數不同導致的。不同式樣的開(kāi)片，便成了汝瓷的重要裝飾。有的細密，互相交織疊錯；有的如魚(yú)鱗，有的似蟬翼，有的直長(cháng)如枝條，被稱(chēng)為冰裂紋、蟹爪紋、魚(yú)籽紋等，既具象又抽象，充滿(mǎn)神秘感。在有些釉面的開(kāi)片紋路中，有深淺不一、成簇、成片的黑色沉淀。還有一種釉面的?；潭群芨?，呈透明的玻璃質(zhì)感，開(kāi)片細碎，與乳濁釉明顯不同。

釉面開(kāi)片本是產(chǎn)品的缺點(diǎn)，但自古就受到文人雅士們的青睞，成了審美鑒賞的一種標識。但有少量汝窯，釉面光潤無(wú)開(kāi)片，或開(kāi)片輕微，人的眼睛不易發(fā)現，古人認為這種汝窯更優(yōu)。

釉面裝飾還有氣泡，古人贊美它“寥若晨星”。汝瓷釉漿主要成分是黃金土，含有微量三氧化二鐵，與窯內一氧化碳（還原氣氛）接觸后，有的氧原子與其生成二氧化碳氣體，成為氣泡，排到外面，在液態(tài)的釉面上留下點(diǎn)狀泡痕。有的氣泡在釉液里尚未釋放出來(lái)，但窯已?；?，窯內溫度尚好，小氣泡便聚結成大氣泡。待窯溫緩慢下降后，釉面凝固，稀疏的大泡留在釉下，便成了“晨星”，為此賞者點(diǎn)贊有加。
六、關(guān)于汝窯的鑒別方法

汝窯工藝早已失傳。20世紀50年代河南就有組織地研究、復制汝瓷產(chǎn)品，并獲得成功。后，由于收藏熱的興起，河南等地有私人小窯也仿制汝瓷，并且作舊，冒充宋汝騙人。要想認識真的“宋汝”，見(jiàn)真器，手拿把掐，將形制、質(zhì)地、釉色、紋片等工藝特點(diǎn)牢記在心，手感重量和溫度都要體驗。只有記住真的，才能辨別出假的。一般來(lái)說(shuō)，辨別可分以下3步。

一看形制?？础八稳辍敝杏袥](méi)有這種器形的東西，如果釉色質(zhì)地等其他工藝與“宋汝”均相同，那么這件東西就是新發(fā)現的宋汝新器形。不過(guò)，現在大多是造偽者為迎合收藏者的心愿，造出的一些奇形怪狀的“汝瓷”；也有的是仿造早已發(fā)表過(guò)的、大家所熟悉器形，然后酸咬，作舊制造“真相”。

二看質(zhì)地。用手指輕彈，如聲音不發(fā)木，手感不對，或輕或重，支釘痕過(guò)白或過(guò)臟，釉面有人為的傷痕或油污，都要警覺(jué)。老東西不一定都臟?！八稳辍惫に嚲?，有自然的“包漿”，釉面往往出現未化開(kāi)的瑪瑙顆粒；胎色黃灰，不密實(shí)，松軟?！八稳辍贝擅婀鉂?，自然不刺眼，如果釉面雖不刺眼，但手感發(fā)澀，或有刺鼻的味道，就要警惕了。當代仿品一般都是胎體較薄、較堅硬，敲擊發(fā)聲較高，沒(méi)有自然包漿。
三看氣泡?！八稳辍庇貌駸?，裝窯用匣缽，火力漸進(jìn)，燒成?；鸷蟊睾?，缽內冷卻慢，小泡有機會(huì )聚成大泡，故氣泡稀疏，“寥若晨星”。新仿品多用電爐或氣爐煉制，氣泡現象與宋汝瓷不同，或小泡密集或看不見(jiàn)氣泡，或泡大而眾多。

對藏友來(lái)說(shuō)，索到一件“宋汝”真器，并非易事，往往追求一生而不可得。這樣看來(lái)，不如收藏真品下一等的大師之作，之后，它也就成了文物。

瓷器的開(kāi)片，古來(lái)有之。宋之前，鈣釉鉛釉，均俱開(kāi)片，淺且薄，無(wú)特美。自宋始，猶如墻上花影動(dòng)，疑似玉人來(lái)。有影而無(wú)蹤。宋代的乳濁厚釉，南北爭高，千古唱。一時(shí)絕技，后世無(wú)傳。北有汝，鈞之藍，南有官，龍之青，即使白定，五代宋早之透明，至宋晚而成乳白。偶有開(kāi)片，深切奇詭，瑰亮如冰，厚重而明澈，似佛而無(wú)面壁之苦，近道而有煉丹之妙。

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