重慶黃花園釀造調味品有限責任公司系原重慶市釀造調味公司(總廠(chǎng))改制組建而成。始創(chuàng )于1940年，歷史悠久、工藝。進(jìn)過(guò)70余年的發(fā)展，已成為中國西部地區釀造調味品生產(chǎn)、銷(xiāo)售的綜合性大型企業(yè)，生產(chǎn)的醬油、食醋、豆瓣醬、甜面醬、火鍋底料及復合調料，采用特的配方和工藝加工而成，達到國內水平。產(chǎn)品二十多個(gè)省、市、自治區、并出口美國、日本、加拿大、中國臺灣等國家和地區，在市場(chǎng)上享有較高的度和美譽(yù)度。 　　公司旗下?lián)碛小包S花園”、“山城牌”、“南泉牌”等三。在2004年中國第五屆美食文化節上獲得“中國第五屆美食節金獎”。由公司的“山城牌”注冊商標于2002-2008年連續三屆評為：“重慶市商標” 　　公司于2002年成功通過(guò)ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認證，是重慶市食品制造業(yè)早獲此認證的企業(yè)。 　　公司于2003年陸續獲得國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局頒發(fā)的“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”認證。是重慶釀造業(yè)早獲得市場(chǎng)準入資格的企業(yè)之一，公司為中華人民共和國出口生產(chǎn)企業(yè)。 　　2007年1月，公司生產(chǎn)的“原生醬油”系列、“南泉豆瓣”順利通過(guò)了國家綠色食品中心“綠色食品”認證。 　　公司堅持以健康、、為總目標，服務(wù)于廣大消費者。不斷進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)和研制，推出了許多倍受消費者喜愛(ài)的新型調味品。公司始終秉承“質(zhì)量、用戶(hù)至上”的宗旨，緊緊抓住西部戰略發(fā)展的大好時(shí)機，大力開(kāi)拓國內外市場(chǎng)。同時(shí)加速產(chǎn)品結構的調整，塑造全新企業(yè)形象，外引內聯(lián)、以團結、求實(shí)、創(chuàng )新的開(kāi)拓精神把企業(yè)建設成為全國的釀造調味品現代化企業(yè)。