煙臺明順食品有限公司成立于2007年1月，固定資產(chǎn)2000萬(wàn)元。廠(chǎng)區占工面積15000平方米，建筑面積7000平方米。公司現有員工200余人，其中管理人員20人，具有大中專(zhuān)以上文化水平。建有年產(chǎn)2500噸的調理加工車(chē)間一個(gè)，年產(chǎn)300噸的低溫油炸車(chē)間一個(gè)，相配套的冷庫1000噸。車(chē)間內部設計科學(xué)，布局合理，生熟區嚴格分開(kāi)，配有的不銹鋼油炸設備和蒸煮設備，具有良好的生產(chǎn)條件和豐富的加工經(jīng)驗及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力。 公司從原輔料到成品出口，建立健全了覆蓋生產(chǎn)全過(guò)程的管理檔案，按照從生產(chǎn)到銷(xiāo)售每個(gè)環(huán)節均可相互追查的原則，完善所加工食品的溯源管理，建立了科學(xué)的可追溯控制程序，真正實(shí)現了源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢(xún)、產(chǎn)品可召回的規范管理。 公司采用一系列現代化設施及科學(xué)方法來(lái)產(chǎn)品質(zhì)量，嚴格的基地管理制度有效控制原料的農藥殘留；公司依據HACCP法規建立了完善的質(zhì)量管理體系，了產(chǎn)品的安全、衛生。