福建省興輝食品有限公司創(chuàng )建于2003年8月，是集基地培育、開(kāi)發(fā)生產(chǎn)、銷(xiāo)售服務(wù)為一體的化從事綠色食品加工的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化。公司注冊資本1000萬(wàn)元，廠(chǎng)區占地面積2.8萬(wàn)平方米，擁有標準廠(chǎng)房5600平方米，冷庫面積300平方米，倉庫及配套設施4000平方米，制冷系統三座，建成了現代化的的飲料生產(chǎn)線(xiàn)，現有在職員工387人，其中大、中專(zhuān)以上學(xué)歷占35%，公司已開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品包括獼猴桃果汁飲料、黃桃汁、獼猴桃果脯、黃花梨果汁飲料、黃花梨果醋、純凈水等若干個(gè)產(chǎn)品系列，年生產(chǎn)飲料能力達2萬(wàn)噸。企業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，目前生產(chǎn)的“山雪”牌飲料，生產(chǎn)、銷(xiāo)售已形成較為穩定的規模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )形成以本省為主，輻射江、浙、滬、粵、贛、桂為主的長(cháng)三角、珠三角區域，建立了較為完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，擁有一批精干的營(yíng)銷(xiāo)隊伍，市場(chǎng)占有率穩步攀升。 公司立足資源科技開(kāi)發(fā)為先，每年投入基地建設和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的經(jīng)費達到200多萬(wàn)元，并逐年遞增。獼猴桃系列產(chǎn)品的研發(fā)和深加工技術(shù)一直處于國內水平，擁有獼猴桃、黃花梨基地10380畝。已建立產(chǎn)品研發(fā)中心和檢測中心，擁有食品機械、生物工程、營(yíng)養食品、食品檢測等技術(shù)人員。在不斷強化自主技術(shù)創(chuàng )新，提高產(chǎn)品研發(fā)水平的同時(shí)，還通過(guò)“請進(jìn)來(lái)、走出去”相結合方式，與福建農林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院、福建輕工研究所、臺灣食品研究機構建立了穩定的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。公司產(chǎn)品品牌度較高，“山雪”牌商標是三明市商標、福建省商標，“山雪”中華獼猴桃汁獲得福建省產(chǎn)品、三明市優(yōu)勢品牌產(chǎn)品、福建省農業(yè)金獎、福建省用戶(hù)滿(mǎn)意產(chǎn)品、海峽兩岸林博會(huì )金獎、是省、市級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化和國家經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化，“山雪”牌中華獼猴桃汁等產(chǎn)品已獲得國家綠色食品標志，公司已通過(guò)QS和ISO9001國際質(zhì)量體系認證。 公司以其富有地方特色的原料進(jìn)行獼猴桃、黃花梨系列產(chǎn)品深加工，生產(chǎn)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，在同行業(yè)中，是建寧縣實(shí)施獼猴桃產(chǎn)業(yè)化、黃花梨產(chǎn)業(yè)化龍頭骨干企業(yè)，2008年公司開(kāi)始實(shí)施年產(chǎn)6萬(wàn)噸獼猴桃、黃花梨飲料及其系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項目，公司被三明市定為三明市臺灣同胞投資“保護企業(yè)”和建寧縣確定的“企業(yè)保護單位”，對獼猴桃、黃花梨進(jìn)行深加工在我省是一家，在全國也是為數不多、規模的企業(yè)，獼猴桃特色產(chǎn)業(yè)化深加工發(fā)展模式得到省、市縣領(lǐng)導和部門(mén)的肯定，被福建省農業(yè)廳評為農業(yè)科技合作示范企業(yè)；被省評為海峽兩岸（福建）農業(yè)合作。公司以“重質(zhì)量、創(chuàng )、富民強企”為經(jīng)營(yíng)宗旨，多年來(lái)堅持走貿工農一體化的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，不斷壯大自身實(shí)力。放眼未來(lái)，興輝公司正不斷開(kāi)拓進(jìn)取，以飽滿(mǎn)的熱情朝著(zhù)大型農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的目標邁進(jìn)。