州市客家天地酒業(yè)有限公司位于葉劍英元帥的故鄉——梅州市，是一家以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)客家元帥酒、客家公主酒為主的具有濃厚客家文化底蘊的現代企業(yè)。2011年客家元帥酒被評為“廣東省佳品牌”。 公司以梅花精神共勉（世界客都梅州市市花——“梅花”），以傳承璀璨的客家文化為使命,以“綠色健康酒文化”為經(jīng)營(yíng)理念，堅持走“科技含量高、資源消耗低、經(jīng)濟效益好”的綠色食品工業(yè)新路子, 依托梅州山區原生態(tài)養蜂業(yè)、豐富的龍眼種植業(yè)及稻谷資源優(yōu)勢，以酒業(yè)帶動(dòng)山區農業(yè)發(fā)展的模式，依靠規范的管理，生產(chǎn)過(guò)程中結合傳統的客家釀制工藝，創(chuàng )新原生態(tài)制酒技術(shù)，建立了生態(tài)型低碳釀酒工藝，確保了釀酒環(huán)節的“綠色生態(tài)”； 創(chuàng )新原生態(tài)酒業(yè)技術(shù)，公司利用山區含有多種微量元素的山泉水、豐富的稻米資源和蜂王幼蟲(chóng)（提取有效成份）為原料生產(chǎn)客家特色系列酒，使大自然天賦的資源得到有效利用。梅州市客家天地酒業(yè)有限公司被廣東省經(jīng)濟和信息化與梅州市列為共同推進(jìn)優(yōu)勢傳統產(chǎn)業(yè)轉型升級企業(yè)（粵經(jīng)信868號文件），于2010年5月6號申報省級工業(yè)設計示范企業(yè)和2010年5月23日參加2010年“省長(cháng)杯”工業(yè)設計大賽。2010年客家元帥酒、客家公主酒被評為廣東具地方特色的產(chǎn)品。 目前，公司已擁有5項專(zhuān)利，其中發(fā)明專(zhuān)利兩項分別是客家元帥酒和客家公主酒生產(chǎn)配方工藝，還有外觀(guān)設計專(zhuān)利三項。 公司為推動(dòng)“綠色崛起”，在青山綠水中實(shí)現跨越發(fā)展，公司大膽創(chuàng )新具有區域特色的科學(xué)發(fā)展模式，打造客家天地有機產(chǎn)業(yè)園。選擇從林場(chǎng)村205國道邊的連綿秀麗山林地及附近地方約3000 畝，把周邊原有的景色景觀(guān)連接系統布局進(jìn)行開(kāi)發(fā)，打造一個(gè)貼近現代既有城市氣息，又有個(gè)性特征的觀(guān)光體驗休閑有機農業(yè)生態(tài)園，集游憩、觀(guān)賞客家文化、有機制酒體驗、農作樂(lè )趣為一體的近城市區域，體現人與自然和諧相融，山、水、樓相襯生輝的空間格局。2010年10月，梅州市客家天地酒業(yè)有限公司與中國科學(xué)院廣州地理研究所建立了戰略合作關(guān)系，以高起點(diǎn)高標準共同推進(jìn)該項目的發(fā)展。 相信不久的將來(lái)，“客家元帥酒”、“客家公主酒”將會(huì )被千千萬(wàn)萬(wàn)消費者所熟知，我們期待您的關(guān)心支持，期待美好的明天！