武漢市易百味餐飲管理有限公司座落在美麗江城武漢，公司創(chuàng )建于2003年3月18日，主要經(jīng)營(yíng)易記酸辣粉系列，易記鹵味系列、涼面系列、紅油熱干面炸醬面系列、易記特色炒飯系列、易記特色面餅系列等6大系列特色小吃。公司總部坐落于武漢市江岸區堤邊路135號三樓（ 1號線(xiàn)堤角站 ），總店座落在江漢路員工200多人，A級技師6人，B級10人，中管理干部15人?，F有萬(wàn)達店、佳麗店、江漢路步行街總店、奧山店、地一大道店、常青店、品牌店、漢街店等10家直營(yíng)店。武漢城區現有武漢廣場(chǎng)店、光谷店等加盟店50余家，全國加盟店近1000余家。遍布全國63個(gè)大、中城市。輻射到全國（除港、澳、臺外）各省市。 2003年6月“楚天金報”圖文并茂專(zhuān)題報道； 2004年榮獲江漢區美食街“八大名小吃”稱(chēng)號； 2005年被評為“湖北市場(chǎng)品牌”、“質(zhì)量服務(wù)承單位”； 2006年被武漢市商品質(zhì)量協(xié)會(huì )授予“重質(zhì)量首承諾單位” 2007年榮獲“全國質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)AAA等級”企業(yè)：并在武漢晚報專(zhuān)題欄目上多次被市民評為名優(yōu)小吃名，國家注冊商標； 2011年獲“中國商標”和“消費都高信賴(lài)，質(zhì)量放心品牌”等獎牌。 2016年，被武漢電視臺連續報道并推薦為武漢受歡迎小吃