北京琦彩鴻農業(yè)發(fā)展有限公司成立于2007年,地處北京市房山區張坊鎮西南郊美麗的拒馬河畔，琦彩鴻是一個(gè)主要從事柿子加工的企業(yè)，據明萬(wàn)歷年間編修的《房山縣志》中記載：“柿，為本鏡出產(chǎn)之大宗，西北河套溝，西南張坊溝無(wú)村不有，售出北京者，房山居多數，史稱(chēng)磨盤(pán)柿”。自明太祖登基時(shí)，張坊就已經(jīng)大規模栽培磨盤(pán)柿，明成祖定都北京后，作為貢品年年進(jìn)奉。琦彩鴻產(chǎn)品種源正是來(lái)自于這個(gè)已有600多年栽培歷史的中國磨盤(pán)柿之鄉—張坊鎮，我們是以標準化高科技生產(chǎn)工藝控制基地種植、生產(chǎn)、加工、倉儲、銷(xiāo)售的大型生產(chǎn)加工企業(yè)，以現代化的管理技術(shù)，從源頭塑造房山區“張坊磨盤(pán)柿”的生態(tài)品牌。 琦彩鴻建有冷藏、冷凍庫1500平方米，可儲藏200多萬(wàn)公斤柿子，600多㎡的無(wú)菌加工車(chē)間，100多㎡的實(shí)驗室及相配套的檢測室，可實(shí)現年加工柿子量300多萬(wàn)公斤。