關(guān)鍵詞 |
單辛酸甘油酯報價(jià),食用單辛酸甘油酯,單辛酸甘油酯,單辛酸甘油酯廠(chǎng)家 |
面向地區 |
全國 |
用途 |
乳化劑 |
CAS |
其它 |
包裝 |
桶 |
可否定做 |
不可以 |
適用 |
單辛酸甘油酯 |
單辛酸甘油酯CMG-單辛酸甘油酯生產(chǎn)供應商
簡(jiǎn)介：
性狀：淡黃色透明液體，無(wú)臭，略帶椰香氣味。不溶于水，與熱水振搖可分散。溶于乙醇及有機溶劑。
用途：防腐劑，乳化劑，穩定劑，消泡劑，淀粉劑
是一種新型廣譜防腐劑。它對革蘭氏菌、酶菌、酵母均有抑制作用。上世紀80年代由日本開(kāi)發(fā)成功并投放市場(chǎng)，規定為不需的食品防腐劑。FAO／WHOJECFA亦對辛酸甘油酯ADI值不作。單辛酸甘油酯系由八個(gè)碳的直鏈飽和脂肪酸辛酸和甘油各一克分子酯化合成。分子式C11H22O4，分子量為218，熔點(diǎn)40，易溶于乙醇等有機溶劑。急性毒性試驗大白鼠口服LD50為15g／kg。大鼠分別用150mg／kg、750mg／kg、3750mg／kg喂養90天，對動(dòng)物無(wú)有害反應。我國黑龍江輕工所1995年中試成功，經(jīng)多種食品防腐試驗，效果明顯。在肉制品中添加濃度0．05％0．06％時(shí)，對細菌酶菌酵母完全抑制；在生切面中使用0．04％，保質(zhì)期比對照組從2天增至4天；在內酯豆腐中使用，有同樣效果。我國GB2760－1996規定可用于豆餡、蛋糕、月餅、濕切面，使用量1g／kg；肉腸為0．5g／kg。
| 主營(yíng)行業(yè)：營(yíng)養強化劑 |
| 公司主營(yíng)：營(yíng)養強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸 |
| 主營(yíng)地區：食品廠(chǎng) 啤酒廠(chǎng)飲料廠(chǎng) |
| 企業(yè)類(lèi)型：有限責任公司(自然人獨資) |
| 注冊資金：人民幣3000000萬(wàn) |
| 公司成立時(shí)間：2018-11-12 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：貿易型 |
| 最近年檢時(shí)間：2018年 |
| 登記機關(guān)：叢臺區工商局 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)；食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷(xiāo)售**（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） |
| 公司郵編：056000 |
全國單辛酸甘油酯熱銷(xiāo)信息
