關(guān)鍵詞 |
蘿卜紅廠(chǎng)家,蘿卜紅生產(chǎn)廠(chǎng)家,蘿卜紅價(jià)格,食品級蘿卜紅 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
蘿卜紅廠(chǎng)家 |
主要用途 |
食品級飼料級工業(yè)級 |
外觀(guān) |
白色粉末 |
型號 |
食品級 |
來(lái)源 |
天然著(zhù)色劑 |
顏色 |
蘿卜紅 |
主要著(zhù)色成分 |
蘿卜紅 |
蘿卜紅廠(chǎng)家 蘿卜紅生產(chǎn)廠(chǎng)家 蘿卜紅價(jià)格 食品級蘿卜紅 蘿卜紅用途
文名稱(chēng)： 蘿卜紅
英文名稱(chēng)： Radish red詳情： 結構式：主要著(zhù)色成分為含天竺葵素的花色苷。天竺葵素分子式：C15H11O5X2理化性質(zhì)本品水溶液隨介質(zhì)pH值升高，其吸收峰發(fā)生后移，吸光度明顯下降。溶液色調隨介質(zhì)pH值由2.0至8.0而依次呈現：橙紅-粉紅-鮮紅-紫羅蘭色。本品水溶液對熱不穩定，隨溫度升高，降解加速，從而退色，但在酸性條件下較穩定。Cu2+可加速其降解，并使之變?yōu)樗{色；Fe3+可使本品溶液變?yōu)殇P黃色；Mg2+、Ca2+對本品影響不大；Al3+、Sn2+對它有保護作用。來(lái)源與制法： 以紅心蘿卜為原料，經(jīng)清洗，切絲，壓榨得紅色汁液。渣經(jīng)酸性水溶液或水溶液抽提，得濾液。合并榨出的汁液及抽提的濾液，進(jìn)行精制、干燥而得。用途與注意事項著(zhù)色劑。我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760―1996）中規定：可按生產(chǎn)需要適量用于果汁（味）飲料類(lèi)、配制酒、糖果、果醬、調味醬、蜜餞、糕點(diǎn)上彩裝、糕點(diǎn)、雪糕、冰棍、果凍。其它實(shí)用參考：用于飲料，為0.002%~0.07%；糖果為0.01%~0.06%；餅干、糕點(diǎn)為0.04%~0.08%。本品對介質(zhì)pH值、金屬離子（特別是Cu2+ 、Fe3+）、氧化劑、日光照射均不太穩定，抗壞血酸對本品有保護作用，本品適用于酸性、低溫加工的食品著(zhù)色，尤其適用于冷飲、冷食等著(zhù)色。
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣 |
| 主營(yíng)地區：河北邯鄲市 |
| 企業(yè)類(lèi)型：有限責任公司 |
| 注冊資金：人民幣1000萬(wàn) |
| 公司成立時(shí)間：2018-09-18 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營(yíng)期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún);食品添加劑、預包裝食品、化妝品的銷(xiāo)售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
| 公司郵編：056000 |
————— 認證資質(zhì) —————
