葡萄糖基甜菊糖苷廠(chǎng)家 葡萄糖基甜菊糖苷生產(chǎn)廠(chǎng)家 葡萄糖基甜菊糖苷價(jià)格 食品級葡萄糖基甜菊糖苷

產(chǎn)品名稱(chēng):葡萄糖基甜菊糖苷

別名:葡萄糖基甜菊糖苷

密度: 1.53g/cm3

熔點(diǎn): 198°C

沸點(diǎn): 963.3°C

性狀:白色至微黃色結晶性粉末，有清涼甜味，濃度高時(shí)略有苦味。甜味在口中不易消失。熔點(diǎn)196~198*C， 耐高溫，在酸性及堿性溶

液中較穩定。在空氣中會(huì )迅速吸濕;水中溶解約0.12%。非發(fā)酵性類(lèi)，故適用于難以加熱殺菌的食品，不會(huì )引|起美拉德

褐色反應,可保持制品白色。

用途:常作為甘草苷或蔗糖的增甜劑。并往往與檸檬酸鈉并用，以改進(jìn)甜味。主要用于苦味飲料、碳酸飲料、 腌漬制品等方面。