MT7555KW功能擠壓成型膨化尺寸5500*1000*1900mm應用范圍休閑食品 方便食品廠(chǎng)

造粒成型：經(jīng)過(guò)調質(zhì)的物料進(jìn)入造粒機進(jìn)行造粒。造粒機有多種類(lèi)型，如擠壓式造粒機、搖擺式造粒機等。擠壓式造粒機是通過(guò)螺桿將物料擠壓通過(guò)模具孔，形成顆粒；搖擺式造粒機則是利用旋轉和搖擺的動(dòng)作使物料通過(guò)篩網(wǎng)形成顆粒。成型后的顆粒大小要均勻，形狀符合產(chǎn)品設計要求，一般顆粒直徑在 2 - 5mm 左右。

深度干燥：預干燥后的顆粒再進(jìn)入深度干燥設備，如流化床干燥器或真空干燥器。流化床干燥器通過(guò)熱空氣使顆粒懸浮在氣流中，實(shí)現快速而均勻的干燥；真空干燥器則是在真空環(huán)境下，利用較低溫度對顆粒進(jìn)行干燥，能夠更好地保留顆粒的營(yíng)養成分和風(fēng)味。深度干燥后的顆粒含水量應控制在 8% - 10% 左右，以沖泡米的良好保存性。

篩選分級：干燥后的沖泡米顆?？赡艽嬖诖笮〔痪鶆?、形狀不規則或有粘連的情況。通過(guò)篩選設備，如振動(dòng)篩、滾筒篩等，對顆粒進(jìn)行篩選分級，將符合產(chǎn)品規格要求的顆粒篩選出來(lái)作為成品，將不合格的顆粒（如過(guò)小、過(guò)大、形狀不好等）分離出來(lái)進(jìn)行返工或其他處理。

包裝作業(yè)：篩選后的合格沖泡米顆粒進(jìn)入包裝環(huán)節。根據市場(chǎng)需求和產(chǎn)品定位，可以采用不同的包裝形式，如袋裝、罐裝等。在包裝過(guò)程中，要注意包裝材料的衛生和密封性，同時(shí)準確標注產(chǎn)品的名稱(chēng)、成分、食用方法、保質(zhì)期等信息。

混合機：把粉碎后的大米和其他配料放入混合機中進(jìn)行充分混合。雙螺旋混合機是比較常用的一種，它由兩根旋轉方向相反的螺旋軸組成，當物料進(jìn)入混合機后，螺旋軸帶動(dòng)物料上下、左右翻動(dòng)，使各種成分在短時(shí)間內均勻混合，一般混合時(shí)間在 10 - 20 分鐘左右，具體時(shí)間根據混合機的規格和物料的量而定
包裝機：將計量好的自熱米放入包裝機中進(jìn)行包裝。對于自熱米產(chǎn)品，常見(jiàn)的包裝形式有袋裝和盒裝。包裝機有多種類(lèi)型，如立式包裝機、枕式包裝機等。立式包裝機適用于顆粒狀產(chǎn)品的包裝，它可以將自熱米裝入包裝袋后進(jìn)行封口；枕式包裝機主要用于長(cháng)條狀產(chǎn)品的包裝，能夠將米條整齊地包裝成枕狀，同時(shí)進(jìn)行熱封。包裝機在操作過(guò)程中要注意包裝材料的密封性和衛生性，確保產(chǎn)品在儲存和運輸過(guò)程中不受潮、不變質(zhì)。