白色結晶性粉末。無(wú)臭,味甜。約于228熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解,溶于水,不溶于乙醇。

注意各種營(yíng)養素之間的平衡,防止由于食品強化而造成營(yíng)養素攝入的不平衡;而且在食品中添加一種營(yíng)養素后,不得對其它營(yíng)養素的代謝產(chǎn)生不利影響。

是否進(jìn)口：否

型號：食品級

有效物質(zhì)含量：99％

包裝規格：1*25

主要營(yíng)養成分：L-鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽

外觀(guān)：白色薄片狀結晶

含量：99％

保質(zhì)期：2年