冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品:面包、蛋糕等。

此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。

合成培養基。合成培養基的各種成分完全是已知的各種化學(xué)物質(zhì)。這種培養基的化學(xué)成分清楚，L-天冬酰胺（L-天門(mén)冬酰胺）組成成分，重復性強，而且微生物在這類(lèi)培養基中生長(cháng)較慢。如高氏一號合成培養基、察氏（Czapek）培養基等。

半合成培養基。在天然有機物的基礎上適當加入已知成分的無(wú)機鹽類(lèi)，或在合成培養基的基礎上添加某些天然成分，如培養霉菌用的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基。這類(lèi)培養基能更有效地滿(mǎn)足微生物對營(yíng)養物質(zhì)的需要。