【外觀(guān)性狀】:白色結晶性粉末,無(wú)臭,味微苦,水中易溶解,在乙醇、丙酮、氯仿或*中幾乎不溶。
【性質(zhì)描述】: 熔點(diǎn) 300%26deg;C,水溶性 1g/6ml
【產(chǎn)品規格】:>98%

英文名稱(chēng)：TRANEXAMIC ACID

CAS NO 1197-18-8

分子式：C8H15NO2

分子量：157.21

執行標準：BP2005/CP200

飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營(yíng)養飲料、補鐵、補鈣、補碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。

乳制品：牛乳、調味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。

糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。

熔點(diǎn) 300℃ 干燥失重≤1.0%
灰分≤0.1% 重金屬≤20ppm 順式異構體≤0.5%
用途 醫藥原料藥,氨甲環(huán)酸,傳明酸主要用作止血類(lèi)藥物
包裝 25KG/紙板桶,避光密封保存,有效期三年

適用于各類(lèi)食品加工,用于肉制品生產(chǎn)、果凍、布丁、果醬、軟糖、冷食、乳制品等。
冰淇淋(雪糕):預防乳清分離、延緩溶化。 甜果凍、羊羹:膠凝劑。
肉制品:增稠保水、肪 液收縮,粘結劑,提高產(chǎn)品的切片性、彈性。