工業(yè):在工業(yè)領(lǐng)域,紐甜的高甜度特性使其在某些需要控制甜度但又希望減少糖分使用的應用場(chǎng)景中具有潛力,如某些精細化學(xué)品或特殊工業(yè)產(chǎn)品的調味。
化工行業(yè):在化工領(lǐng)域,紐甜主要用作甜味添加劑的原料,不直接參與大規?;瘜W(xué)反應,但為化工產(chǎn)品的甜味調節提供了重要選擇。
紡織行業(yè):雖然紐甜在紡織行業(yè)的直接應用較為有限,但作為一種安全、的甜味劑,其理念可能啟發(fā)紡織化學(xué)品行業(yè)在開(kāi)發(fā)低刺激、環(huán)保型紡織助劑時(shí)考慮類(lèi)似的、低用量原則。
飼料:對于飼料行業(yè),紐甜作為甜味劑的應用尚在探索階段,但考慮到其高甜度、低熱量的特性,未來(lái)可能在特定類(lèi)型的寵物食品或特殊需求動(dòng)物飼料中作為調味劑使用,以提高飼料的適口性,同時(shí)控制熱量攝入。
紐甜(CAS號:162204-71-0)
分子式
C12H19N3O8S
紐甜為白色結晶性粉末,無(wú)臭,味極甜,易溶于水,穩定性好,在高溫和酸堿環(huán)境下仍能保持其甜味特性。
用法用量:根據具體產(chǎn)品配方和所需的甜度調整添加量,一般按重量比計算,確保終產(chǎn)品符合相關(guān)食品安全標準和法規要求。