中文名稱(chēng):殼寡糖

分子式:C12H24N2O9

分子量:340.32696

英文名稱(chēng):CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE LACTATE

中文別名:幾丁寡糖、殼聚寡糖、低聚殼聚糖

性質(zhì):殼寡糖具有殼聚糖所沒(méi)有的較高溶解度,全溶于水。

殼寡糖主要用于食品添加。殼寡糖用作飼料添加劑。

性質(zhì):殼寡糖是自然界中帶正電荷陽(yáng)離子堿性氨基低聚糖,是動(dòng)物性纖維素。殼寡糖具有殼聚糖所沒(méi)有的較高溶解度,全溶于水,容易被生物體吸收利用等諸多特的功能,其作用為殼聚糖的14倍。

殼寡糖(農用)是一種白色或微黃色的粉末狀物質(zhì),可溶于水和酸性溶液。其化學(xué)名稱(chēng)為殼聚糖,分子式為(C6H11NO4)n,具有良好的生物活性和生物降解性能。殼寡糖(農用)主要用于農業(yè)領(lǐng)域,具有增強植物、促進(jìn)植物生長(cháng)等作用。