紐甜（Neotame）

CAS號：162204-71-0

分子式：C20H30N2O5S
性狀：
紐甜為白色結晶性粉末，無(wú)臭，味極甜，易溶于水及乙醇，對光、熱穩定，pH值適用范圍廣。

農業(yè)：在農業(yè)領(lǐng)域，紐甜不直接用于農作物種植或動(dòng)物飼養，但其在食品工業(yè)中的廣泛應用間接促進(jìn)了農業(yè)產(chǎn)品向健康、低糖方向的發(fā)展，符合現代消費者對健康飲食的需求。

用途：作為無(wú)糖或低糖食品的甜味來(lái)源，如飲料、糖果、糕點(diǎn)、乳制品、調味料等，以滿(mǎn)足消費者對健康飲食的需求。