種子中含茄堿,茄啶[2],4α-甲基-5α-膽甾-8(14)-烯-3β-醇[4α-methyl-5α-cholest-8(14)-en-3β-ol][6],環(huán)木菠蘿烷醇(cycloar-tanol),環(huán)木菠蘿烯醇(cycloartenol),24-亞甲基環(huán)木菠蘿烷醇(24-methylenecycloartanol)及羽扇豆醇(lupeol)等。
同屬植物米辣果實(shí)含辣椒堿[8]。
田間管理
中耕除草
定植成活后,及時(shí)淺中耕一次。植株開(kāi)始生長(cháng),著(zhù)重中耕一次。植株封行以前,再中耕一次。中耕結合除草和培土。
肥水管理
定植后要搶晴天追施提苗肥,每次用量不能過(guò)多或過(guò)濃,否則易引起徒長(cháng),推遲開(kāi)花結果。當等一、二層著(zhù)果后,要追施較多肥料,促進(jìn)果實(shí)長(cháng)大。果實(shí)開(kāi)始采摘后,更要求土壤有充分肥水,植株才能正常生長(cháng)和結果。如果在澆水后土壤未干爽以前就接著(zhù)下大雨,落葉和死株現象就會(huì )相當普遍,特別是在起伏至立秋這段時(shí)間內為。因此,在灌溉時(shí),一定要根據天氣預報決定灌溉時(shí)間。灌水深度以不超過(guò)畦溝的四分之三為宜,并要在晚上或清晨進(jìn)行,而且急灌急排。
種植培育
種子處理
育苗一般在春分至清明。將種子在陽(yáng)光暴曬2天,促進(jìn)后熟,提高發(fā)芽率,殺死種子表面攜帶的病菌?;蛘哂?.5%的磷酸三鈉,或300-400倍的高錳酸鉀?;?%硫脲浸泡20-30分鐘,以殺死種子上攜帶的病菌。反復沖洗種子上的藥液后,再用25-30度的溫水浸泡8-12小時(shí)。