前面垃圾車(chē)廠(chǎng)家給大家介紹過(guò)餐廚垃圾車(chē)的分類(lèi)，我們知道了常見(jiàn)的有罐式餐廚垃圾車(chē)和廂式餐廚垃圾車(chē)兩類(lèi)。罐式餐廚垃圾車(chē)外形結構和吸污車(chē)類(lèi)似，增加了掛桶提升機，便于裝載泔水。一般是下頂油缸自卸傾倒。常規是不設推鏟的，可以選裝過(guò)濾床，達到初步的干濕分離。也可以做成密封頂蓋，加裝真空泵帶有吸污車(chē)功能，便于抽吸泔水池里面泔水。

完善的清洗系統?? ?既可使用由液壓馬達驅動(dòng)的高壓力、小流量清洗方式清洗整車(chē)，也可直接接消防水以大流量方式清洗箱體下部的污水箱；
l? 高可靠性與安全性?? ?采用電、液聯(lián)合控制，并設置了安全保護開(kāi)關(guān)，了各機構動(dòng)作準確、可靠；
l? 發(fā)動(dòng)機功率輸出自動(dòng)控制?? ?發(fā)動(dòng)機功率輸出實(shí)現全自動(dòng)控制，非作業(yè)時(shí)，發(fā)動(dòng)機怠速狀態(tài)，作業(yè)時(shí)，發(fā)動(dòng)機自動(dòng)加速，滿(mǎn)足作業(yè)功率的要求。避免了功率損耗和系統發(fā)熱，耗油降低，經(jīng)濟性好；

餐廚垃圾車(chē)內壓及排壓?jiǎn)?wèn)題：
在運輸過(guò)程中，特別是在天氣炎熱的情況下，泔水會(huì )產(chǎn)生大量氣體，而這些氣體會(huì )產(chǎn)生兩個(gè)問(wèn)題：
? ? ??一是如果氣體不排出，那么會(huì )造成箱體內壓力過(guò)大而無(wú)法向內吸入更多餐飲垃圾的情況，導致運輸量減少、成本增高等情況。
? ? ? 二是如果氣體向外直接排放，那泔水造成的氣體，會(huì )給空氣造成更嚴重的污染，影響人們的身體健康。