富含鉀的葉面肥有利于芹菜莖稈粗壯，增強抗倒伏能力。
含有微量元素的葉面肥，如鐵、鋅、硼等，可以預防芹菜出現缺素癥狀。

改善芹菜的新陳代謝，加快養分的運輸和轉化，提高生長(cháng)速度。
有助于維持芹菜細胞的滲透壓平衡，增強芹菜的抗旱能力。

葉面肥中的活性成分可以刺激芹菜根系的生長(cháng)和發(fā)育，提高根系吸收養分的能力。
能調節芹菜體內的激素平衡，促進(jìn)植株的協(xié)調生長(cháng)。