用途：赤蘚糖醇作為低熱量甜味劑，廣泛用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等食品中。同時(shí)，它也可以作為高甜度甜味劑的稀釋劑，以調整食品的甜度。

用途：赤蘚糖醇在工業(yè)領(lǐng)域具有多種應用潛力，如作為某些化學(xué)反應的原料或催化劑，參與制備各種化學(xué)品或材料。其特的物理和化學(xué)性質(zhì)也使其在涂料、油墨等工業(yè)產(chǎn)品中發(fā)揮著(zhù)重要作用。

用途：在化工行業(yè)中，赤蘚糖醇可以作為原料用于制造各種化工產(chǎn)品或助劑，滿(mǎn)足不同的工業(yè)需求。
用法用量：化工領(lǐng)域中的赤蘚糖醇使用量和具體用法會(huì )根據具體的化學(xué)反應和產(chǎn)品需求來(lái)確定。

用途：赤蘚糖醇可以用作飼料添加劑，提高飼料的味道，從而增加動(dòng)物的食欲。
用法用量：具體用量需根據動(dòng)物的種類(lèi)、生長(cháng)階段和飼料配方來(lái)確定。

赤蘚糖醇為白色結晶粉末，味甜，易結晶，有清涼感。其相對甜度約為蔗糖的0.65至0.7，發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一，生物耐受性好。

赤蘚糖醇的溶解熱較大，食用由其制作的食品時(shí)口腔內可出現清涼感，提升了食品的口感。此外，赤蘚糖醇還具有防蛀牙的作用，因為口腔內細菌無(wú)法利用其大量增殖。