分子式：低聚半乳糖的分子式因其聚合度的不同而有所變化，一般形式為Gal-(Gal)n-Glc/Gal（n為0-6），其中Gal代表半乳糖，Glc代表葡萄糖。

簡(jiǎn)介：低聚半乳糖（Galactooligosaccharides, GOS）是一種具有天然屬性的功能性低聚糖，其分子結構一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7個(gè)半乳糖基。

用法用量：在飼料中的應用中，低聚半乳糖的具體用量需根據動(dòng)物的種類(lèi)、生長(cháng)階段和飼料配方來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，應遵循相關(guān)的飼料添加劑使用標準和法規要求來(lái)確保飼料的安全性和有效性。

分子式：通常表示為(C5H11O5)n，其中n為2-8，表示由2到8個(gè)半乳糖單元通過(guò)β-1,4-糖苷鍵連接而成。也有資料給出其分子式為C18H32O16，這可能指的是低聚半乳糖中一種特定分子量的形式。

用途：低聚半乳糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、膳食纖維和益生元。它被廣泛用于嬰幼兒配方奶粉、功能性食品和保健品中，以模擬母乳中的營(yíng)養成分。

用法用量：在食品中的添加量需根據具體產(chǎn)品的配方和法規要求來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，嬰幼兒配方奶粉中的低聚半乳糖添加量會(huì )經(jīng)過(guò)嚴格計算和控制，以確保其安全性和有效性。