產(chǎn)品名稱(chēng):薄荷腦
中文同義詞:薄荷腦
CAS號:89-78-1;1490-04-6
原料級別:食品級
質(zhì)量標準 標準
性狀:無(wú)色結晶
薄荷腦用途:主要用于醫藥、牙膏、牙粉、漱口水,用其涼味以增強薄荷油的氣味,起醒腦、消毒作用。其次是作為香料用于古龍香精,適量用入玫瑰、香葉、薰衣草、香薇等型的低檔皂和洗滌劑香精,有增強和提調香氣的作用。也可用于食用香精和酒用煙用香精。
本公司供應天然薄荷腦 天然薄荷腦是無(wú)色透明的針狀至棱柱狀晶體,味初灼熱后清涼;乙醇 液狀石蠟或揮發(fā)油中極易溶解,在水中極微溶解??勺麽t用、食用、各種香料的添加劑。
薄荷腦顏色和性質(zhì):薄荷腦為無(wú)色針狀或棱柱狀結晶或白色結晶性粉末;有薄荷的特殊香氣,味初灼熱后清涼;乙醇溶液顯中性反應。薄荷腦在乙醇、氯仿、乙醚、液狀石蠟或揮發(fā)油中極易溶解,在水中極微溶解。熔點(diǎn):應為42~44℃。比旋度:取該品 精密稱(chēng)定,加乙醇制成每1ml 含0.1g的溶液,依法測定(附錄Ⅶ E),比旋度應為-49°至-50°。
GB2760-1996規定薄荷腦為允許使用的食用香料。GB2760-2001規定dl型薄膜腦亦為允許使用的食品用香料。供配制薄荷型香料(可占10%~18%),亦可用于糖果(薄荷糖、膠姆糖)、飲料、冰激凌等(用量0.054%~0.1%)。
薄荷腦是一種用途廣、用量大的香料。它可以直接用于牙膏、嗽口水、護膚化妝品、香皂、家用洗滌劑、空氣清新劑、等制品,也可用于調配各種香精和微量用于薄荷香精中用以增加涼的感覺(jué)。薄荷腦常與大茴香油合用于甘草香精,也常與檸檬、甜橙等果香合成復合香型。在需要涼感效應而不需要典型的薄荷香味的產(chǎn)品中都有使用。薄荷和留蘭香型的膠姆糖中用它以增強爽口清涼的感覺(jué).