菊粉在食品中主要作為膳食纖維源和甜味劑,具有低熱量、低甜度的特點(diǎn)。它可作為糖尿病患者和肥胖患者的膳食纖維補充劑,也可用于制作低脂、低糖、低熱量的健康食品。
菊粉在化工領(lǐng)域的應用尚未廣泛普及,具體用途和用法用量需進(jìn)一步研究和開(kāi)發(fā)。然而,基于其特的物理和化學(xué)性質(zhì),菊粉在化工領(lǐng)域具有潛在的應用前景。
目前,菊粉在紡織行業(yè)的應用較少提及。由于紡織行業(yè)對原料的特定要求,菊粉在該領(lǐng)域的應用可能受到一定限制。然而,隨著(zhù)紡織技術(shù)的不斷進(jìn)步和新型纖維材料的開(kāi)發(fā),未來(lái)菊粉在紡織行業(yè)中的應用也有可能得到拓展。
在飼料行業(yè)中,菊粉可以作為動(dòng)物飼料添加劑使用,提供動(dòng)物所需的營(yíng)養物質(zhì)。它有助于動(dòng)物的生長(cháng)速度、繁殖性能和力。在豬、雞等動(dòng)物的飼料中,菊粉的用量一般為1%~3%。
菊粉在自然界中分布廣泛,主要存在于菊科植物中,如菊芋(俗稱(chēng)洋姜)和菊苣等,是人們日常食用的植物如洋蔥、大蒜、香蕉、小麥等的天然成分之一。
在奶粉、鮮奶干吃片、奶酪、冷凍甜點(diǎn)等乳制品和冷凍食品中添加菊粉,建議用量為8%至10%,以提升產(chǎn)品的功能性和口感。