高脂果膠廠(chǎng)家 高脂果膠價(jià)格 高脂果膠用量
用途,用量參考
果醬、果子凍、果凍:起膠凝作用,成品細膩,富有彈性和韌性,增加香味,使口感幼滑爽口,用量參考:0.3-0.6。
棒冰、冰淇淋:起乳化穩定作用,成品口感細膩,滑爽。用量參考:0.1-0.2
靜安生產(chǎn)海藻酸鈉廠(chǎng)家食品級顆粒粉末狀海藻酸鈉價(jià)格報價(jià)
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